92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2019

Christian Bamberger Riesling Vulkangestein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Apfel, Quitte, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Apfel, Quitte, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Finessenreichtum eines Rieslings im Glas

Christian Bamberger Riesling Vulkangestein 2016

Die Weine der Kollektion CB7 stehen im Zeichen der 7. Für das Weingut stellt es die größten Weine da, da sie die „kalifornische Fülle mit der Grandezza des Terroirs an der Nahe“ (weinlust.de) vereinen. 2007 hat Christian Bamberger 7 Hektar Vulkangesteinslagen in Schlossböckelheim gekauft und somit einige der höchstgelegenen Weinberge an der Nahe erworben. Alle Weine sind mit besonderer Aufmerksamkeit entstanden, da sie perfekt die Komplexität, Dichte und Mineralität der Linie vereinen. Mit dieser Signaturkollektion wurde Christian Bamberger 2016 sogar als „Newcomer des Jahres von falstaff nominiert.

Helles Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen erstrahlt im Glas. Die Nase vernimmt wunderbar klare Aromen von exotischen Früchten, wie Pfirsich, Grapefruit und Quitte, und Apfel mit einer herrlichen Mineralität. Rassig und sehr klar wird der Gaumen von dieser Harmonie aus knackiger Frucht und frischer Mineralität eingenommen und beglückt. Finesse, Eleganz und das spannende Zusammenspiel aus Frucht und Säure endet in einem angenehm langen Finish.

Der trockene Riesling ist am besten zu allerlei Gemüsegerichten oder zu einem knackigen Salat mit Thunfisch zu genießen. 

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte falstaff in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Apfel, Quitte, Pfirsich
Aromen in der Nase: Grapefruit, Apfel, Quitte, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Gemüse, Meeresfrüchte
Farbreflexe: grün
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 7,6 g/l
Restsüße: 5,0 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Christian Bamberger
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Christian Bamberger, Kreuznacher Str. 2, 55566 Bad Sobernheim
Hersteller: Christian Bamberger
Allergene enthält Sulfite
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