{"title":"Rotweine - säurearm","description":"\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSäurearme Rotweine\u003c\/b\u003e genießen: Entdecke unsere Auswahl an besonders milden \u0026amp; bekömmlichen Weinen. Sanft zum Magen, voll im Geschmack. Jetzt online kaufen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"torrevento-primitivo-selezione-del-re-igt","title":"Primitivo Selezione del Re","description":"\u003cp\u003eImmer häufiger taucht sie auf, wenn es um Entdeckungen und Geheimtipps hochkarätiger Weine in der Weinszene geht: Die Primitivo-Rebe!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo, was soviel wie \"Der Ursprüngliche\" bedeutet, gilt als einer der \u003cstrong\u003eedelsten Rebsorten\u003c\/strong\u003e Süditaliens und lieferte in der Vergangenheit häufig den Beweis, dass Süditalien in der obersten Weinliga mitspielen kann. Viele unserer Kunden schätzen die Primitivo-Traube wie keine andere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Primitivo Rotwein stammt von einem der renommiertesten Erzeuger Apuliens: Torrevento heißt die Kellerei, die regelmäßig Gläser im Gambero Rosso einheimst und auch auf der Mundus Vini bereits großes Aufsehen erregt hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir waren mehr als begeistert von ihrem Primitivo und sind stolz auf diesen mittlerweile Kundenliebling-Klassiker!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenn unser Sommelier schwärmt in den höchsten Tönen von diesem Primitivo: \u003cstrong\u003e\"Der beste Primitivo, den wir je hatten. Der Wein ist einfach genial!\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit exzellenter Tiefe, schöner Dichte und einem einladenden Aromenstrauß überzeugt er gleich beim ersten Probieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReife süße Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kandierten Kirschen und Brombeeren in der Nase. Am Gaumen treten köstliche Noten von Backpflaumen und ein Hauch von Rosenblütenblättern hinzu.\u003c\/p\u003e","brand":"Torrevento","offers":[{"title":"2024","offer_id":54962455576910,"sku":"TORSDRPR-2024","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/3398\/7150\/files\/ai_image_86972550-ab10-4496-8c86-26d023d04ccf.jpg?v=1769497834"},{"product_id":"chateau-le-cadarsac-cuvee-armelle-bordeaux-aoc","title":"Château Le Cadarsac Cuvée Armelle Bordeaux","description":"\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"405\"\u003eDie Winzerfamilie \u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"141\"\u003eRobin\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"158\"\u003eLibourne\u003c\/strong\u003e blickt auf eine beeindruckende Tradition bis ins 17. Jahrhundert zurück. Generation für Generation prägten sie als Winzer und \u003cstrong data-start=\"285\" data-end=\"308\"\u003eBordeaux-Negociants\u003c\/strong\u003e die Weinkultur des Bordelais – bis heute mit unveränderter Leidenschaft für exzellente Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"407\" data-end=\"789\"\u003eAktuell führen \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"453\"\u003eArmelle und Dominique Robin\u003c\/strong\u003e das kleine, renommierte Château und haben seine Weine mit Liebe, Präzision und Hingabe international bekannt gemacht. Die Familientradition lebt weiter: Tochter \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"632\"\u003ePauline Robin\u003c\/strong\u003e, ausgezeichnete Önologin, steht bereit, das Erbe fortzuführen. Ihren ersten gemeinsam vinifizierten Wein widmete sie ihrer Mutter – die \u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"788\"\u003e„Cuvée Armelle“\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"1176\"\u003eDiese besondere Cuvée vereint \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"831\"\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"855\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e und einen Hauch \u003cstrong data-start=\"872\" data-end=\"890\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, der dem Wein seine charakteristische Würze verleiht. Im Glas zeigt er sich \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"984\"\u003etief rubinrot\u003c\/strong\u003e mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen. Das Bouquet begeistert mit intensiven Aromen von \u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1145\"\u003eschwarzen Kirschen, Pflaumenkompott, roten Früchten, Cassis\u003c\/strong\u003e und einer feinen \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1175\"\u003eZimtnote\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1417\"\u003eAm Gaumen präsentiert sich die Cuvée weich, saftig und elegant. Der \u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1277\"\u003efüllige, harmonische Körper\u003c\/strong\u003e sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl, ohne zu opulent zu wirken. Der lange Nachhall trägt fruchtige Nuancen und zarte \u003cstrong data-start=\"1398\" data-end=\"1416\"\u003eMocca-Anklänge\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1419\" data-end=\"1683\"\u003eDa jährlich nur wenige Paletten abgefüllt werden, bleibt der Wein normalerweise ausschließlich Freunden der Familie vorbehalten. Dank unseres ebrosia-Sommeliers \u003cstrong data-start=\"1580\" data-end=\"1599\"\u003eRüdiger Kleinke\u003c\/strong\u003e können wir diesen \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1648\"\u003eexklusiven Bordeaux-Schatz\u003c\/strong\u003eerstmals für Deutschland anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1775\"\u003eEin außergewöhnlicher Genussmoment – und ein Muss für alle, die \u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1767\"\u003eBordeaux-Weine\u003c\/strong\u003e lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vins Robin","offers":[{"title":"2020","offer_id":49229508084046,"sku":"VIROCHACAD-2020","price":17.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":55192980128078,"sku":"VIROCHACAD-2023","price":17.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/3398\/7150\/files\/ai_image_87435a23-f9ee-4fbc-8671-e4d0aa1de842.jpg?v=1769603348"},{"product_id":"chateau-pavillon-de-villenouvette","title":"Château Pavillon de Villenouvette","description":"\u003cp\u003eSchon der erste Blick auf den \u003cb\u003eGrande Réserve Prestige\u003c\/b\u003e wird dich begeistern: Ein \u003cb\u003eandächtiges Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/b\u003e zieht sofort deine Augen in seinen Bann. Sobald du die Nase ins Glas hältst, nehmen dich \u003cb\u003eintensive Aromen reifer, roter Früchte und Beeren\u003c\/b\u003e gefangen – denk an saftige \u003cb\u003eHimbeeren\u003c\/b\u003e, süße \u003cb\u003eKirschen\u003c\/b\u003e und kräftige \u003cb\u003eschwarze Johannisbeeren\u003c\/b\u003e. Doch das ist nur der Anfang, denn dann gesellen sich die \u003cb\u003etypischen Garrigue-Noten\u003c\/b\u003e dieser einzigartigen Region hinzu, die dem Wein eine faszinierende Würze und Komplexität verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen setzen sich diese \u003cb\u003efrischen und zarten Fruchtaromen\u003c\/b\u003e fort und werden dich mit einem \u003cb\u003erunden, langen Körper\u003c\/b\u003e und einer \u003cb\u003ewunderbaren Fruchtfülle\u003c\/b\u003e begeistern. Die perfekt integrierten Tannine und die harmonische Säure machen diesen Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cuvée aus \u003cb\u003eGrenache, Syrah und Carignan\u003c\/b\u003e spiegelt die Geschichte und den Charakter des Château Pavillon de Villenouvette wider. Die \u003cb\u003eGrenache\u003c\/b\u003e bringt hier eine wunderbare Fruchtfülle und Wärme mit, oft begleitet von Aromen roter Beeren. Die \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e steuert tiefe, dunkle Fruchtnoten, eine pfeffrige Würze und eine schöne Struktur bei. Die \u003cb\u003eCarignan\u003c\/b\u003e schließlich verleiht dem Wein eine kräftige Farbe, eine gute Tanninstruktur und eine pikante Frische, die das Gesamtbild perfekt abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGrande Réserve Prestige\u003c\/b\u003e – dieser Name ist nicht zufällig gewählt. Er ist \u003cb\u003eimposant, bleibt im Gedächtnis und strahlt Würde aus\u003c\/b\u003e, genau wie der Wein selbst und das geschichtsträchtige \u003cb\u003eChâteau Pavillon de Villenouvette\u003c\/b\u003e. Liebhaber südfranzösischer Spitzenweine kennen diesen Namen gut, denn im Herzen des Weinbaugebiets \u003cb\u003eCorbières im Languedoc\u003c\/b\u003e zählt dieses Château zu den ältesten Schlössern der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStell dir vor: Schon \u003cb\u003e1870\u003c\/b\u003e wurde dieses beeindruckende Château auf den Fundamenten eines \u003cb\u003eZisterzienser Klosters aus dem 12. Jahrhundert\u003c\/b\u003e errichtet. Und das von keinem Geringeren als dem berühmten Architekten \u003cb\u003eCassian Bernard\u003c\/b\u003e. Er war ein Schüler des legendären Charles Garnier, der die Pariser Oper entworfen hat, und landesweit für seine Bauten bekannt – von der Opéra Comédie in Montpellier bis zur Pariser Brücke Alexandre III. Was für ein Privileg, dass seine Kunst hier verewigt wurde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute ist das Château von \u003cb\u003ewunderschönen Weinbergen (80 ha)\u003c\/b\u003e umgeben, in denen die klassischen Rebsorten des Corbières auf den regionaltypischen Böden aus \u003cb\u003eSchiefer und Mergel\u003c\/b\u003e gedeihen. Das Besondere: Die Rebstöcke wachsen auf sogenannten \u003cb\u003eAlluvial-Terrassen des Flusses Orbieu\u003c\/b\u003e. Das bedeutet, dass der tagsüber von der Sonne gespeicherte Kies die Wärme in der Nacht wieder abgibt, was eine optimale Reifezeit für die Trauben gewährleistet. Das Ergebnis sind \u003cb\u003ewunderbar fruchtige Weine mit einem üppigen Körper und prachtvoller Fülle\u003c\/b\u003e – genau wie dieser Grande Réserve Prestige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGönn dir ein Glas und tauche ein in die über \u003cb\u003e1000-jährige Geschichte\u003c\/b\u003e dieses Châteaus, das Mönche, Priester, Gutsherren und sogar Könige bei sich hatte. Jeder Schluck ist eine Hommage an diese reiche Vergangenheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser edle Rotwein ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe und herzhafte Speisen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003eKalbsröllchen mit Morcheln und Rahmsauce\u003c\/b\u003e: Die Fülle des Weins harmoniert wunderbar mit der Cremigkeit der Sauce und den erdigen Morcheln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003eSaftige Rinderrouladen mit Rotkohl\u003c\/b\u003e: Ein Klassiker, bei dem die Frucht und Struktur des Weins die Aromen des Gerichts perfekt unterstreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cb\u003eAbschließende Käseplatte nach einem Festmahl\u003c\/b\u003e: Besonders gut passen reife, würzige Hartkäse oder cremige Weichkäsesorten, die die komplexen Noten des Weins hervorheben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLass dich von der Grandezza dieses Weines verführen und genieße ein Stück südfranzösisches Erbe!\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Castan","offers":[{"title":"2023","offer_id":59288822939982,"sku":"CASPAV01-2023","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0839\/3398\/7150\/files\/ai_image_877057fd-1c22-413d-b903-920559111caf.jpg?v=1769499490"}],"url":"https:\/\/www.ebrosia.de\/collections\/saeurearme-rotweine.oembed","provider":"ebrosia","version":"1.0","type":"link"}