89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Colombard Divine Comédie Côtes de Gascogne IGP 2016

Colombard Divine Comédie Côtes de Gascogne IGP
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Colombard

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Litschi, Honig

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Honigmelone, Zitrone

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  • Artikel-Nr.: 011376
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Aromatische Erfrischung – nicht nur für heiße Sommertage

Colombard Divine Comédie Côtes de Gascogne IGP 2016

Im heißen Südwesten Frankreichs gelegen befindet sich die okzitanische Weinregion Gascogne. Hier, wo der legendäre Musketier d´Artagnan aufwuchs und seine Jugend verbrachte existieren viele Mythen und Geschichten. „Divine Comédie“ - die göttliche Komödie - ist nicht nur eine der bedeutendsten Dichtungen der Literaturgeschichte, sondern gleichzeitig ein wahrlich zauberhafter Weißwein aus der regional typischen Rebsorte Colombard. Ursprünglich wurde diese erfrischende Rebsorte klassisch zur Armagnac-Produktion genutzt bis man später dazu überging fruchtige, lebendige Weißweine aus dieser südfranzösischen Rebe zu gewinnen. 

Genauso ein Wein mit viel Spaßfaktor ist der „Divine Comédie“ Colombard IGP Côtes de Gascogne. Der äußerst aromatische Weißwein strahlt goldgelb im Glas und leuchtet verlockend mit gelblichen Reflexen. Perfekt an die heißen klimatischen Bedingungen der Gascogne angepasst, überzeugt der köstliche Tropfen erfrischend, spritzig mit einem Geschmack nach reifen gelben Früchten. Die sehr aromatische Nase duftet prägnant nach reifem Pfirsich, Äpfeln und zartem Lindenhonig. Umspielt wird der unterhaltsame Wein von einer subtilen Säurestruktur, welche ihm die nötige Lebendigkeit und mineralische Frische gibt.  

Der köstliche Colombard ist zu vielen verschiedenen Speisen kombinierbar. Gut passt er als Pendant zu knackigen Salaten, schmackhafter Minestrone, frischen Meeresfrüchten und Fischgerichten. Aufgrund seiner leichten erfrischenden Typizität eignet sich „Divine Comédie“ hervorragend als Begleitung zum Mittagessen oder einfach mit Freunden zu einem schönen Camembert.

Details zum Artikel
Abgang: mittel, aromenreich
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Honigmelone, Zitrone
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Litschi, Honig
Boden: Kreidekalk, Lehm
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: IGP
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Damen
Rebsorten: Colombard
Region: Gascogne
Restsäure: 4,8 g/l
Restsüße: 13,7 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Marilyn Lasserre
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Union des Caves Coopératives de Cébazan, Route National 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller: Les Producteurs Réunis
Allergene Enthält Sulfite
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