89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2016

(4)
  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Colombard

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mango, Ananas, Zitrone

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Pfirsich

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  • Artikel-Nr.: 010376
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Großer und unkomplizierter Charmeur aus Frankreichs Südwesten

Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2016

Manchmal bedarf es eigentlich keiner großen Worte, um einen Wein vorzustellen. Zum Beispiel bei diesem herrlich fruchtig-aromatischen Weißwein der Gascogne. Bestehend aus 100% Colombard-Trauben überraschte er uns bei unseren Profi-Verkostungen. Frisch, unkompliziert und mit einer wunderbar angenehmen Restsüße – einfach perfekt für den kommenden Sommer!

Die Frische kommt aber nicht von ungefähr. Dieser Wein kommt aus dem Südwesten Frankreichs, genauer gesagt aus dem Weinbaugebiet Côtes de Gascogne, welches vor allem für seine Colombard-Weißweine bekannt ist. Durch die Nähe zum Atlantik als auch zu den südwestlichen Pyrenäen, profitiert diese Region von der frischen Prise des Atlantiks und Mittelmeeres als auch von dem Klima des Gebirges. Die vorherrschenden Alluvialböden (junge Schwemmböden an Meeresküsten, See- und Flussufern) mit Lehm und Sand und die Mineralität der Weinlagen in 300-400 Meter Höhe sind optimal für frische Weine mit Aromen, die auf der Welt einzigartig sind.

Herausgekommen ist ein frisch-knackiger Weißwein, welcher mit einer schönen Restsüße überrascht. Die Taube auf dem Etikett ist ein versteckter Hinweis auf den Namen der Rebsorte Colombard, da es von dem Wort „Colombe“ (zu Deutsch Taube) abstammt.

Ein strahlend hellgoldenes Farbenkleid fließt ins Glas. Dem intensiven Bouquet von süßen, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, wie Ananas, Mango, Zitrone und Stachelbeere, kann man einfach nicht widerstehen. Im Mund offenbart sich eine frische und saftige Textur mit einem geschmeidigen Abgang mit einem Hauch von Pfirsich und Apfel. Pure Wonne aus Frucht – springlebendig und erfrischend.

Dieser Charmeur passt perfekt zu leichten Speisen auf der Terrasse, wie Geflügel, Salat und Fisch. Aber auch als Apéritif oder zu einer Vorspeise mit der typischen Foie Gras aus der Gascogne ist er ein Muss!

Auszeichnungen
89 Punkte Rüdiger Kleinke 2016 für JG 2015

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Union des Caves Coopératives de Cébazan, Route National 112, 34360 Cebazan, Frankreich
Hersteller: Les Producteurs Réunis
Details zum Artikel
Geschmack: halbtrocken
Restsäure: 4.2 g/l
Restsüße: 13 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Klassifizierung: IGP
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Frankreich
Region: Gascogne
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Aromen am Gaumen: Apfel, Pfirsich
Aromen in der Nase: Mango, Ananas, Zitrone
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch
Rebsorten: Colombard
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP
01.09.2016

16.07.2016

Ein wunderbarer Colombard, extrem süffig, sehr gefällig

17.05.2016

08.04.2016

Fantastischer fruchtiger Sommerwein.

6
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