Colosi Grillo DOC

Colosi Grillo DOC 2020

89 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

In einem strahlenden Gelb präsentiert sich der erfrischende Tropfen elegant im Glas. Ein Hauch von exotischer Ananas und frischen sizilianischen Zitronen umspielt gleichzeitig die Nase. Am Gaumen zeigen sich tropische Früchte, eine kräutrige Würze und blumige Nuancen. Der aromenreiche Abgang gestaltet sich mittellang anhaltend und sehr erfrischend. 

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Grillo

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Ananas, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Ananas, Zitrusfrüchte

Auszeichnungen

89 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021
91 Punkte Luca Maroni Jahrgang 2019 in 2020
90 Punkte Luca Maroni Jahrgang 2018 in 2019
Bronze Decanter Jahrgang 2018 in 2019
Commended IWC Jahrgang 2017 in 2018
89 Punkte Meiningers Weinwelt Jahrgang 2017 in 2018

Beschreibung

Spritziger Grillo-Weißwein-Genuss aus Sizilien

Colosi Grillo DOC 2020

Das sizilianische Weingut Colosi ist ein beschauliches Familienweingut, welches schon lange mit dem Wein im Süden Italiens verbunden ist. Das Weingut in der dritten Generation zählt zu den traditionellen Betrieben der Insel und legt vor allem großen Wert auf den Ausbau der charakteristischen, lokalen Rebsorten Siziliens. 

Der Cantine Colosi Grillo ist ein Weißwein, welcher trotz der lokalen Rebsorte Grillo ungewöhnlicher nicht sein könnte. Er überzeugt vor allem mit belebender Frische, welche vor allem auf die verspielte Säure zurückzuführen ist. Normalerweise sind die Weine aus so heißen Regionen wie Sizilien immer ein wenig säureärmer. Jedoch entstammen die wertvollen Grillo-Trauben für diesen Weißwein aus den Höhenlagen der Insel, welche von sehr großen Tag-Nacht-Amplituden klimatisch geprägt sind und so für eine moderate Entwicklung der Säurestruktur sorgen. 

In einem strahlenden Gelb präsentiert sich der erfrischende Tropfen elegant im Glas. Ein Hauch von exotischer Ananas und frischen sizilianischen Zitronen umspielt gleichzeitig die Nase. Am Gaumen zeigen sich tropische Früchte, eine kräutrige Würze und blumige Nuancen. Der edle Colosi Grillo präsentiert sich stets leicht spritzig und animiert geradezu sich ein Glas mehr zu genehmigen. Der aromenreiche Abgang gestaltet sich mittellang anhaltend und sehr erfrischend. 

Die Kombination aus diesem herausragenden Preis-Genuss-Verhältnis ist einfach nicht steigerbar. Diesen puren Genuss aus Sizilien sollten Sie sich schnell für sichern. Der Colosi Grillo passt einfach wunderbar zu frischem Fisch und köstlichen Meeresfrüchten. Auch zu einem feinwürzigen Käse überzeugt der Wein hervorragend.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Italien
Region Sizilien
Geschmack trocken
Rebsorten Grillo
Abgang aromenreich, mittel
Aromen am Gaumen Ananas, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase Ananas, Zitrusfrüchte
Art Wein
Boden Kreidekalk, Sand
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Fisch, Käse, Meeresfrüchte
Farbreflexe gelb
Farbton goldgelb
Geschmackstyp leicht & spritzig
Leitaromen tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung DOC
Lagerfähigkeit 4 Jahre
Restsäure 6,2 g/l
Restsüße 4,5 g/l
Trinktemperatur 8 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Pietro & Piero Colosi
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Cantine Colosi, 23 Via Militare Ritiro, 98100 Messina, Italien
Hersteller: Cantine Colosi
Allergene enthält Sulfite

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Colosi Grillo DOC


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