Comtesse Catherine Bordeaux AOC

Comtesse Catherine Bordeaux AOC 2018

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2022

Dieser klassische Bordeaux fließt Rubinrot ins Glas und verströmt ein herrliches Bouquet von getrockneten Kirschen, Kakao und Lakritze in der Nase. Am Gaumen entfalten sich köstliche Aromen von Himbeere, Kirsche, Brombeere und Grapefruit untermalt von Gewürzen und Raucharomen.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Farbton

    rubinrot

  • Aromen in der Nase

    getrocknete Kirsche, Kakao, Lakritze

  • Aromen am Gaumen

    Rauch, Brombeere, Gewürze, Grapefruit, Himbeere, Kirsche

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2018 in 2022

Beschreibung

Samtige Tradition aus dem Bordeaux

Comtesse Catherine Bordeaux AOC 2018

Mit über 100 Jahren hat das Weinhandelshaus Yvon Mau einen wahren Schatz an Verbindungen und know-how in und für die Weinregion Bordeaux entwickelt. Man ist stolz darauf, Qualität immer an die erste Stelle zu stellen die Rolle der Händler von Bordeaux neu definiert zu haben. Diese Strategie spiegelt sich in der Marke des Unternehmens wider und zeigt den Ehrgeiz des Unternehmens, in den gehobenen Markt aufzusteigen Gegründet wurde das Wein-Handelshaus im Jahr 1897 im Herzen der Weinregion Bordeaux und zäht heute zu den führenden Negociants (Händlern).

Dieser klassische Bordeaux von Yvon Mau fließt im wunderschönen Rubinrot ins Glas und verströmt ein herrliches Bouquet von Kirschkonfitüre, Kakao und Lakritze in der Nase. Am Gaumen entfalten sich köstliche Aromen von Himbeere, Kirsche, Brombeere und Grapefruit untermalt von Gewürzen und Raucharomen. Schmackhaft köstlich und fruchtig ist der weiche Abgang, der das Finale bis zum letzten Tropfen perfekt gestaltet.

Ein edler Wein als perfekte Wahl für Gäste, da er sich hervorragend mit Geflügel, Pasta oder leichten Kartoffelgerichten harmonisiert.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Rotwein
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Geschmack trocken
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Abgang fruchtig, weich
Aromen am Gaumen Rauch, Brombeere, Gewürze, Grapefruit, Himbeere, Kirsche
Aromen in der Nase getrocknete Kirsche, Kakao, Lakritze
Art Wein
Dekantierempfehlung 15 Minuten
Essensempfehlung Geflügel, Käse, leichte Kartoffelgerichte, Pasta
Farbreflexe kirschrot
Farbton rubinrot
Geschmackstyp traditionell & samtig
Leitaromen rote Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung AOC
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 3,2 g/l
Restsüße 0,5 g/l
Trinktemperatur 16 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Yvon Mau
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Freixenet Gratien SAS, 208 Quai de Paludate, 33800 Bordeaux, Frankreich
Hersteller: Freixenet Gratien
Allergene enthält Sulfite

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Comtesse Catherine Bordeaux AOC


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