90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2017

Contini Elibaria Vermentino di Gallura DOCG 2015

Contini Elibaria Vermentino di Gallura DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Vermentino

  • Farbton

    Farbton:
    gelblich-grün

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Mango, Ananas, Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Mango, Ananas, Apfel

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Herrliche fruchtige Frische mit sanfter Säure

Contini Elibaria Vermentino di Gallura DOCG 2015

Das Weingut Contini auf Sardinien ist bekannt für herausragende Weine wie den Elibaria Vermentino di Gallura. Der Weißwein begeistert mit seiner fruchtigen Leichtigkeit.

Beobachten Sie, wie die gelblich-grüne Farbe des Weines mit goldenen Akzenten spielt, während Ihnen die aromatischen Düfte in die Nase steigen. Ein mineralischer Hauch von Mango und Ananas macht Ihren Gaumen neugierig auf den Geschmack von gelben Früchten, die sich zusammen mit Mango, frischen Äpfeln, Ananas und einem Schuss Zitrusfrüchten in einem herrlich aromatischen Kompott vereinen. Der Wein ist wie ein Sommertag in einem mediterranen Obstgarten, wo die Früchte ihren Duft verbreiten, während die Sonne vom Himmel lacht. Der unglaublich fruchtige und sehr frische Körper erreicht seine Fülle durch den Ausbau der reinen Vermentino-Trauben in Stahl- und Glaszementtanks bevor er noch mindestens zwei Monate in der Flasche reift, damit Sie ihn direkt nach dem Öffnen genießen können.

Die zarte ausgewogene Säure mit ihren fruchtig-süßen Akzenten gibt dem Wein eine lange nachhallende Frische, die durch ihre sanfte Länge im Gedächtnis bleibt. So passt der Wein nicht nur zu den unterschiedlichsten Vorspeisen, er kann auch wunderbar als Solist genossen werden.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Mango, Ananas, Apfel
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Mango, Ananas, Apfel
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Schwein, Früchte, asiatische Küche
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: DOCG
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Vermentino
Region: Sardinien
Restsäure: 4,9 g/l
Restsüße: 2,7 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Alessandro Contini
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Azienda Vinicola Contini s.p.a, Via Genova, n. 48-50, 09072 Cabras - Oristano, Italien
Hersteller: Contini
Allergene Enthält Sulfite.
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