Cusumano Sàgana 2013

Cusumano Sàgana
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Nero d'Avola

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Pflaume, Schokolade

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Waldbeere, Zedernholz

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  • Artikel-Nr.: 003396
  • Inhalt: 0,75 l (26,52 €/l)
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Cusumano Sàgana 2013

Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet und zählt heute zu den besten Winzern Siziliens. Er ist einer der Winzer, die mit Leib und Seele Wein machen. Außerdem war er überzeugt davon, dass Sizilien besten Boden für Spitzen-Weine bietet. Im Sinne des Cru-Gedanken suchte er gezielt nach den Regionen, die für jede Rebsorte die besten Voraussetzungen bieten und bepflanzte diese. Seine Weine gehörten zum Besten, was in Sizilien erzeugt wird. Sie haben viel Persönlichkeit und begeistern mit einer unglaublichen Fülle, betörenden Fruchttönen und dem besonderen Schmelz des Südens. Seine Passion zum Wein hat er an seine Söhne Alberto und Diego Cusumano übergeben, die das Gut erfolgreich mit Ihm weiterführen.

Der Sàgana ist ein reinsortiger Super-Premium Nero d'Avola und gehört zu den Besten was wir je verkosten konnten. Er stammt von der Tenuta San Giacomo und über 20 Jahre alten Rebstöcken in bester südlicher Lage. Er wird erst Mitte September sorgfältig per Hand gelesen. Der Wein hat eine Maischestandzeit von zwei Wochen, reifte 12 Monate im Eichenfass und besitzt eine enorme Dichte. Das Ergebnis wird Jahr für Jahr von den wichtigsten Weinkritikern spannend erwartet und mit Höchstbewertungen honoriert.

Dieser Wein zeigt sich in einem fast undurchdringlichen dunklen Rubinrot. Der Duft ist enorm konzentriert und vielschichtig und begeistert mit Noten von vollreifen Waldfrüchten, wie Brombeeren und Heidelbeeren sowie Nuancen von Sauerkirschen und Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich das Meisterwerk enorm dicht, würzig-druckvoll mit einer ausgeprägten Mineralität und einem vollmundigem Fruchtkorb von dunklen Früchten, wie süßlichen Pflaumen und Schokolade. Der Nachhall ist von spürbaren Tanninen, einer erstklassigen Säurestruktur und enormer Länge geprägt. Dieser Nero d´Avola wird Sie vollends begeistern und in einen Genussbann ziehen!

Genießen Sie diesen Wein zu Grillgerichten, Rinderbraten, Lamm und Wild mit kräftigen Soßen.

Auszeichnungen
3 Gläser Gambero Rosso JG 2012
95 Punkte James Suckling JG 2012
95 Punkte Guida Essenziale ai Vini d’Italia JG 2012
4 Trauben Duemilavini JG 2012
95 Punkte Doctor Wine 2015
3 Gläser Gambero Rosso JG 2011
93 Punkte Veronelli-Guide JG 2011
3 Gläser Gambero Rosso JG 2010

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Cusumano,Contrada San Carlo 90047 Partinico, Italy
Hersteller: Cusumano
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6,0 g/l
Restsüße: 2,3 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: IGT
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Region: Sizilien
Leitaromen: rote Früchte, Mineralik, Schokolade, Gewürze
Aromen am Gaumen: Pflaume, Schokolade
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Heidelbeere, Waldbeere, Zedernholz
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 18 Jahre
Trinktemperatur: 16 °C
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild
Rebsorten: Nero d'Avola
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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Cusumano Sàgana Cusumano Sàgana 2013
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6,89 € 8,69 € *
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5,99 € 9,99 € *
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 Viña Herminia Rioja Reserva 2010
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Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP Joseph Castan Châteauneuf-du-Pape 'Clément VI.' AOP 2014
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30
Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. Celler Piñol Ludovicus Selección Emperador Terra Alta D.O. 2013
7,99 € 11,49 € *
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19,90 € 24,99 € *
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Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP 2010
6,99 € 12,49 € *
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 Bassermann-Jordan Riesling 1,0l 2016
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47
 François Lurton Mas Janeil Cuvée du Maître AOP 2010
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Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder "Sankt Anna" Sankt Annaberg Lergenmüller Grauer Burgunder "Sankt Anna" 2015
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5+1 gratis
 Château de Sarenceau Saint-Émilion AOC 2001
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 Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC - Sonderpreis 2013
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 Torrevento Salice Salentino Rosso Riserva 'PRIMO' DOC 2008
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20
 Cusumano Nero d'Avola 2015
6,89 € 8,69 € *
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