Seebrich Saint Laurent Rosé 2021
Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Ein verführerisches, helles Rosérot fließt ins Glas. Die Nase vernimmt Aromen roter Beerenfrüchte von Himbeere und roter Johannisbeere. Körper ist fruchtig und leicht. Mit verspielter Frische hallt der trinkfreudige Tropfen aus der St. Laurent-Traube aus.
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Punkte ebrosia Jahrgang 2021 in 2023
Beschreibung
Frischer, verspielter Roségenuss aus Deutschland
Seebrich Saint Laurent Rosé 2021
Ein verführerisches, helles Rosérot fließt ins Glas. Die Nase vernimmt Aromen roter Beerenfrüchte von Himbeere und roter Johannisbeere. Körper ist fruchtig und leicht. Mit verspielter Frische hallt der trinkfreudige Tropfen aus der St. Laurent-Traube aus.
Expertise
Details zum Artikel | |
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Weinfarbe | Roséwein |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Geschmack | feinherb |
Rebsorten | St. Laurent |
Abgang | aromenreich, lang |
Aromen am Gaumen | Himbeere, rote Johannisbeere |
Aromen in der Nase | Himbeere, rote Johannisbeere |
Art | Wein |
Boden | Lössböden |
Dekantierempfehlung | Dekantieren nicht notwendig |
Essensempfehlung | Früchte, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte |
Farbreflexe | hellrot |
Farbton | himbeerrot |
Geschmackstyp | fruchtig & leicht |
Leitaromen | Beerenfrüchte |
Jahreszeit | Frühling, Sommer, Herbst |
Klassifizierung | QbA |
Lagerfähigkeit | 4 Jahre |
Restsäure | 7,1 g/l |
Restsüße | 16,9 g/l |
Trinktemperatur | 9 °C |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weinart | Stillwein |
Weinmacher | Jochen Seebrich |
Flaschengröße | Standard (0,75l) |
ISO-Ländercode | DE |
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung | |
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Alkoholgehalt: | 11 % vol. |
Unternehmeradresse: | Weingut Seebrich GbR, Schmiedegasse 3-5, 55283 Nierstein |
Hersteller: | Seebrich |
Allergene | enthält Sulfite |
Hersteller
Seebrich
Weingut Seebrich: Familientradition für die Winzerkunst
Im alten Ortskern von Nierstein in Rheinhessen liegt das Weingut Seebrich. Leidenschaft und Hingabe zum Wein werden hier schon seit der Gründung im Jahr 1783 gepflegt und von Generation zu Generation weitergereicht. Heute arbeiten hier hauptsächlich zwei dieser Generationen Hand in Hand: Als Inhaber agieren Heinrich und Jochen Seebrich gemeinschaftlich, während Vater Jochen zudem als Kellermeister erfahren über die Qualität der feinen Riesling-Weine wacht.
Stilvoller Riesling und rote Erde
Das historische Weindorf ist ihre Heimat und eine über Jahrhunderte hinweg gepflegte Winzertradition geben der Familie Seebrich eine optimale Kombination, um Wissen, Talent und Sorgfalt mit dem fundierten Können der Weinherstellung zu verbinden. Auf den Spuren der antiken Römer finden sich bereits Nachweise für den Weinanbau in Nierstein - eine Tradition, welche Winzerfamilien wie die Familie Seebrich bis in die Moderne führten.
Die Passion der Familie Seebrich findet sich im Rieslingwein, der im speziellen Kleinklima der Lage Roter Hang entlang des Rheins perfekte Wachstumsbedingungen findet. Hier liegt ein Großteil der rund 13 Hektar Weinberge des Weingutes. Das Terroir ist geprägt vom roten Ton-Sandgestein, das der Rieslingtraube eine unverwechselbare Aromatik verleiht. Die filigranen, mineralischen und feinfruchtigen Weine überzeugen nicht nur mit dem Genuss, sondern auch mit einem guten Lagerpotential.
Seit dem Jahr 2008 betreut die Winzerfamilie neben den eigenen Weinbergen auch den historischen Weingarten Mathildenhof. Die hiesigen Besitzer, die Familie Ahr, sprach hierfür die Qualitätswinzer an, um in Anlehnung an die Geschichte des Weinhofs der Freude am Wein ein einladendes Ambiente zu schaffen. Die hier wachsenden Rieslinge zeigen sich fein, elegant und mit den typischen Aromen nach edlen Zitrusfrüchten.
Feine Rieslingweine aus...
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