Domaine de Cambos TYPIC Sauvignon Blanc

Domaine de Cambos TYPIC Sauvignon Blanc 2021

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Herrlich frische Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeere verbinden sich am Gaumen mit frischer Wiese und wunderbaren exotischen Akzenten. Vollmundig, lebendig und erfrischend mit einer sehr guten Rückkehr zu exotischen Früchten.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Colombard, Sauvignon Blanc

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Grapefruit, Passionsfrucht, Stachelbeere

  • Aromen am Gaumen

    Grapefruit, Graswiese, Passionsfrucht, Stachelbeere

Auszeichnungen

91 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Beschreibung

Herrlicher Terrassenwein aus der Gascogne

Domaine de Cambos TYPIC Sauvignon Blanc 2021

Manche Weine brauchen keinen langen Text, um von sich zu überzeugen. Zu diesen Weinen gehört dieser TYPIC aus dem Herzen der Gascogne im Südwesten Frankreichs.

Diese erfrischende Cuvée aus 85 % Sauvignon Blanc und 15 % Colombard wird Sie und Ihre Liebsten an warmen Tagen erfrischend-fruchtig begleiten.

Die Reben des Sauvignon Blancs und Colombards kommen aus Gers, aus dem Herzen der Côtes de Gascogne und sind typisch für diese Region. Sie verfügen über ein ideales Terroir, welches für die Qualität der Weißweine bekannt ist.

Der junge Weinmacher Sébastien Echeverria ist mittlerweile die 3. Generation der Domaine de Cambos und betriebt mit Leidenschaft und Hingabe die Weinbereitung. Er versucht jedem seine persönliche Handschrift zu verleihen und diese so frisch, intensiv und aromatisch wie möglich zu machen.

Wir sagen: Bravo! Das ist ihm gelungen! Danke für diesen herrlichen Terrassenwein, der einfach nur unkompliziert ist und schmeckt!

Das klare, hellgelbe Farbenkleid schimmert mit grünlichen Reflexen und breitet eine erfrischende Aromenvielfalt aus. Herrlich frische Noten von Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeere verbinden sich am Gaumen mit frischer Wiese und wunderbaren exotischen Akzenten. Vollmundig, lebendig und erfrischend mit einer sehr guten Rückkehr zu exotischen Früchten, die von Lebendigkeit geprägt sind, verabschiedet er sich in einen angenehm langen Abgang.

Egal ob Sie ihn einfach nur auf der Terrasse genießen wollen oder als Aperitif – der TYPIC wird Sie mit Freude begleiten. Aber auch zu leichten Geflügelgerichten, Salaten oder Fisch passt er hervorragend. Unser Tipp ist allerdings Spargel! Probieren Sie es aus. 

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Frankreich
Region Gascogne
Geschmack trocken
Rebsorten Colombard, Sauvignon Blanc
Abgang erfrischend, fruchtig, lang, verspielt
Aromen am Gaumen Grapefruit, Graswiese, Passionsfrucht, Stachelbeere
Aromen in der Nase Grapefruit, Passionsfrucht, Stachelbeere
Art Wein
Boden Kalkstein, Lehm
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Aperitif, Barbecue, Geflügel, Salat, Spargel
Farbreflexe grün
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & leicht
Leitaromen exotische Früchte
Jahreszeit Frühling, Sommer
Klassifizierung VdF
Lagerfähigkeit 2 Jahre
Restsäure 4,8 g/l
Restsüße 0,6 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Weinmacher Sébastien Echeverria
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode FR
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: BWine, Château de Seguin, 33360 Lignan de Bordeaux, Frankreich
Hersteller: BWine
Allergene Enthält Sulfite

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