Don Papa Rum 40% vol.

Don Papa war einer der Helden der philippinischen Revolution und schloss sich dem Kampf um die Unabhängigkeit seines Landes gegen die spanischen Kolonialherren an. Der frühere Plantagenarbeiter wurde zum Anführer seiner Landsleute und ein Held bei der Vertreibung der Eroberer aus seinem geliebten Land. Der Rum Don Papa stammt von der Zuckerinsel Negros im philippinischen Archipel. Mit diesem außergewöhnlichen Rum werden die Helden der Revolution geehrt.

Als vor wenigen Jahren der Don Papa Rum 7 Jahre auf den deutschen Markt kam, war er eine Art Kuriosum: Denn nicht nur seine rare Herkunft mit ausgezeichneten Voraussetzungen für einen Premium Rum, sondern auch der individuelle Geschmack und die ansprechende Optik überzeugten derart, dass ein regelrechter Ansturm auf diesen philippinischen Rum losbrach. Genießen Sie diesen Premium-Rum in einer ansprechenden Flasche, die neben dem Kobold Makaken, im Bart der Leitfigur, wieder zahlreiche Tiere und Insekten der philippinischen Region darstellt, nach.

Er wird aus hocharomatischem Zuckerrohr raffiniert, der auf äußerst fruchtbaren vulkanischen Böden wächst. Danach reifte er über 7 Jahre in amerikanischen Eichenfässern am Fuße des aktiven Vulkans Mount Kanlaon, wo er zu seiner einzigartigen Perfektion reifen konnte. Der „Angel´s Share“, also der Antei, der während der langen Lagerung verdunstet, ist aufgrund der klimatischen Bedingungen auf den Philippinen besonders hoch. In philippinischer Tradition werden die Verdunstungen nicht aufgefüllt, wodurch der Rum besonders konzentriert und aromatisch ist. Ein Premium Aged Rum der Kenner, wie auch Einsteiger begeistert.

Im Glas zeigt sich der Rum mit kräftiger bernsteinfarbener Brillanz. Er überzeugt den Kenner mit hocharomatischen Noten von Vanille, tropischen Früchten, Kaffee, Kokosnuss und Kräutern. Das Aroma mit dezenter Süße bleibt mit viel Vanille und Kokos lange im Nachhall erhalten.

Genießen Sie den Don Papa Rum „on the rocks“ oder für karibische Cocktails.