92 Punkte
Robert Parker
Jahrgang 2012
in 2016

Donnafugata Tancredi Sicilia IGP 2012

Donnafugata Tancredi Sicilia IGP
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Andere Rebsorten

  • Farbton

    Farbton:
    kirschrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Brombeere, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Brombeere, Kräuter, Tabak

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sizilianischer Frucht-Rubin in Kirschrot

Donnafugata Tancredi Sicilia IGP 2012

Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola sind die Trauben für den Tancredi Sicilia. Sie stammen aus der sizilianischen Gemeinde Contessa Entellina und werden in dem Weingut Donnafugata mit minimalen Anteilen anderer Trauben zu einem fantastischen Rotwein zusammengeführt.

Wenn der Wein kirschrot mit violetten Reflexen im Glas funkelt, erinnert er an einen Kirschbaum, dessen reife Früchte wie Edelsteine durch die Blätter leuchten, während sich das Bouquet mit einer großen Finesse entfaltet. Kirschen und Brombeeren geben dem Wein seinen Geschmack, der durch leichte Tabaknoten unterstützt wird. Unterstreichend melden sich Spuren aus Schokolade und Kirschen, roten Früchten und delikaten Gewürzen. Während Sie den fruchtigen, dicht strukturierten Körper mit seinem reifen Taningerüst erleben, gesellt sich eine harmonische Balance aus Süße und Säure hinzu, die perfekt eingebunden ist. Diese ideal abgerundete Vielfalt wird durch den besonders langen Nachhall mit Noten aus Mokka und roten Früchten und einem herausragendem Spiel aus Frucht und Würze perfektioniert.

Am besten servieren Sie die Cuvée zu gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch, zu Kaninchen, Lamm oder Zicklein. Vegetarische Varianten sind ausgereifter Käse oder Steinpilze.

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Robert Parker in 2016 für Jahrgang 2012

  • 3 Gläser Gambero Rosso in 2016 für Jahrgang 2011

  • 91 Punkte Wine Enthusiast in 2016 für Jahrgang 2011

  • 92 Punkte Robert Parker in 2015 für Jahrgang 2011

  • 91 Punkte Meiningers Weinwelt in 2016 für Jahrgang 2011

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Brombeere, Kräuter, Tabak
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Tabak
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 14 Monate
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Italien
Leitaromen: rote Früchte, Kaffee, Schokolade, Kräuter
Klassifizierung: IGP
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola, Andere Rebsorten
Region: Sizilien
Restsäure: 6,6 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Familie Rallo
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Donnafugata, Via S.Lipari 18, 91025 Marsala, Italien
Hersteller: Donnafugata
Allergene Enthält Sulfite
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