Dostert Roter Elbling 'Albus' halbtrocken 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Roter Elbling

  • Farbton

    Farbton:
    lachsrot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Erdbeere, Himbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Erdbeere, Himbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Roter Elbling - Die absolute Rarität!

Dostert Roter Elbling 'Albus' halbtrocken 2016

Dieser Rote Elbling und als 'Albus' getaufte Wein, wurde reinsortig ausgebaut und geht auf eine Mutation des Weißen Elbling zurück. Er wurde mit den Traubenschalen vergoren, um die Farbpigmente aus den rotgefärbten Beerenschalen zu lösen und ist eine extrem seltene Rarität!

Damit zeigt das Weingut Dostert einmal mehr, welche exzellenten Weine es zu einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis kreiert. 

Der Wein zeigt sich in feinen lachsfarbenen Tönen im Glas. Ein Aromenkorb von Erdbeeren, Himbeeren und roten Äpfeln strömt in die Nase. Am Gaumen setzt sich diese fruchtige Aromatik in Verbindung mit einer angenehmen, leichten Restsüße fort und bereitet pure Trinkfreude!

Der perfekte Terrassenwein und begleiter zu hellem Fleisch, wie Geflügel- und Gerichten mit Schweinefleisch, sowie Salaten.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Apfel, Erdbeere, Himbeere
Aromen in der Nase: Apfel, Erdbeere, Himbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, Beerenfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Roter Elbling
Region: Mosel
Restsäure: 6,7 g/l
Restsüße: 10,5 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Roséwein
Weinmacher: Carina Curman, Matthias Dostert
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Matthias Dostert, Weinstrasse 5, 54453 Nittel
Hersteller: Dostert
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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