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Dr. Pauly-Bergweiler Ürziger Würzgarten Riesling trocken QbA 2016

Dr. Pauly-Bergweiler Ürziger Würzgarten Riesling trocken QbA
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    tropische Früchte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Limette, Schiefer

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Traumhafter Genuss von wurzelechten Reben

Dr. Pauly-Bergweiler Ürziger Würzgarten Riesling trocken QbA 2016

Der Rieslingwein aus dem Ürziger Würzgarten ist ein starker Lagenwein, der auf rotem Schiefer ausschließlich aus Trauben wurzelechter Reben gewachsen ist. Durch den sorgfältigen Ausbau bleibt die lagentypische, würzige Schieferaromatik optimal zur Geltung und wird vom Flair der reifen und süßen Früchte stilvoll untermalt. Entdecken Sie die feine Aromatik eines eleganten Moselrieslings.

Koketter Gaumenschmeichler von der Mosel

Mit einem frechen Hellgelb bringt der Riesling aus dem Weingut Dr. Pauly-Bergweiler den Duft exotischer Früchte in das Glas, die am Gaumen von einem flüchtigen Akzent frischer Limetten und mineralischem Schiefer umhüllt werden. Der Körper zeigt sich frisch und elegant, während die angenehme Säure im harmonischen Spiel mit dezenter Restsüße verführt. Der Nachhall bietet sich in angenehmer Länge dar, um als sommerlicher Terrassenwein oder edler Speisenbegleiter Herz und Gaumen des Genießers zu erfreuen.

Der Rieslingwein korrespondiert perfekt zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu fruchtigen Desserts mit Beerenobst oder Sorbets.

 

Auszeichnungen

  • 90 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: elegant, lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Limette, Schiefer
Aromen in der Nase: tropische Früchte
Boden: Rotliegendes, Schiefer
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Schwein
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: frisch & elegant
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: tropische Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel
Restsäure: 8,3 g/l
Restsüße: 9,0 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Carl Debus
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Pauly-Bergweiler, Gestade 15, 54470 Bernkastel-Kues
Hersteller: Dr. Pauly-Bergweiler
Allergene enthält Sulfite
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