91 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2014
in 2016
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Dr. Wehrheim Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP.Erste Lage 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mandarine, Apfel, Quitte, Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mandarine, Quitte, Aprikose, Vanille

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Vielschichtiges Aroma aus dem Barriquefass

Dr. Wehrheim Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP.Erste Lage 2014

Im Schatten eines Obstbaumgartens umschmeicheln vielfältige Aromen die Nase des Genießers und lassen den Alltag für einen Moment völlig in Vergessenheit geraten. An diesem Ort könnte der Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP.Erste Lage seinen Platz haben oder Ihren Lieblingsort mit einer solchen Atmosphäre bereichern.

Hellgrün und mit gelblichen Reflexen schimmert der Chardonnay im Glas und weckt mit fruchtigen Düften nach Aprikose, Apfel, Mandarine und Quitte die Sinne, deren Aroma mit exotischer Vanille gewürzt scheint. Die lebhafte Säure macht den aromatischen Chardonnay aus der Südpfalz zu einem verspielten und doch eleganten Genuss.Der aromatische Obstgarten im Glas ergänzt sich beim Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP Erste Lage mit einer rauchig-holzigen Note im Abgang, die durch die Gärung im Barriquefass nach der selektiven Handlese erfolgte.

Diese stilvolle Kombination lässt den charaktervollen Chardonnay selbst zu kräftigen Speisen brillieren, in denen Fisch und helles Fleisch die Hauptrolle einnehmen. Auch zu Pasta und würzigen Meeresfrüchten versteht der Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP.Erste Lage genussvoll zu begeistern.

Auszeichnungen

  • Gold Mundus Vini in 2017 für Jahrgang 2015

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

  • 91 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2014

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2014

  • 91 Punkte Gault&Millau in 20182016

  • 90 Punkte Vinum in 20182016

  • 90 Punkte Eichelmann in 20182016

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Mandarine, Quitte, Aprikose, Vanille
Aromen in der Nase: Mandarine, Apfel, Quitte, Aprikose
Barriqueausbau: ja
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Klassifizierung: QbA, VDP.Erste Lage
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Rebsorten: Chardonnay
Region: Pfalz
Restsäure: 7,6 g/l
Restsüße: 2 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Dr. Wehrheim Chardonnay Birkenweiler Rosenberg VDP.Erste Lage"
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