90 Punkte
Vinum
Jahrgang 2016
in 2018
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Eichelmann
Jahrgang 2016
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Dr. Wehrheim Grauer Burgunder Birkenweiler Dachsberg VDP.Erste Lage 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grauburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mirabelle, Marille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Banane, Apfel, Quitte

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Harmonischer Tropfen für besondere Genussmomente

Dr. Wehrheim Grauer Burgunder Birkenweiler Dachsberg VDP.Erste Lage 2016

Feinste Grauburgunderaromatik wurde im Birkenweiler Dachsberg mit dem für die Pfalz charakteristischen Buntsandstein verwöhnt. Ergänzt mit viel Liebe und Sorgfalt entsteht im Weingut Dr. Wehrheim aus dieser Kombination der Graue Burgunder Birkenweiler Dachsberg VDP Erste Lage, dessen goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen schon im Glas den Genießer lockt. Bereits der erste Schluck umschmeichelt mit kraftvoller Fruchtigkeit den Gaumen, in der Marille, Mirabelle und Quitte mit Nuancen vom Apfel kokettieren. Harmonisch abgerundet wird der Grauburgunder mit dem langen Abgang, in dem Banane und Vanille dezente Geschmacksnoten setzen.

Im Grauen Burgunder verbinden sich die fruchtigen Komponenten zu einem harmonischen Wein, dessen Genuss den Ausklang eines besonderen Tages optimal begleiten. 

Zum klassischen Menü er im Hauptgang mit hellem Fleisch eine gute Figur, während er sich zur italienischen Küche nahezu durchgängig elegant und gelungen platzieren lässt. Ein hochwertiger Grauburgunder aus der Pfalz, der Rebsorte und Anbaugebiet gleichermaßen stilvoll repräsentiert.

 

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Eichelmann in 2020 für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Vinum in 2020 für Jahrgang 2018

  • 89 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

  • 88 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Banane, Apfel, Quitte
Aromen in der Nase: Mirabelle, Marille
Boden: Buntsandstein
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel
Farbreflexe: gold
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Vanille
Klassifizierung: QbA, VDP.Erste Lage
Lage: Birkenweiler Dachsberg
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Rebsorten: Grauburgunder
Restsäure: 6,1 g/l
Restsüße: 2,3 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Bio: ja
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Dr. Wehrheim Grauer Burgunder Birkenweiler Dachsberg VDP.Erste Lage"
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