90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Dr. Wehrheim Grauer Burgunder Buntstück VDP Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grauburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Melone , Apfel, Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Melone, Apfel, Birne, Pfirsich, Haselnuss

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Ein Sommergenuss für die Terrasse

Dr. Wehrheim Grauer Burgunder Buntstück VDP Gutswein 2016

Das Weingut Dr. Wehrheim gilt als eines der Spitzenweingüter der Südpfalz und bestätigt dies mit hohen Qualitätsansprüchen, die auch mit dem Grauer Burgunder Buntstück VDP Gutswein zum Ausdruck kommt. Gesunde Trauben werden für den Grauburgunder von Hand gelesen und langsam vergoren, sodass er zum Inbegriff eines aromatischen Sommerweines wird.  

Der hellgrüne Wein funkelt mit gelblichen Reflexen im Glas und lädt den Genießer zu einem Ausflug in den Garten ein. Apfel, Birne, Melone und zarter Pfirsich sorgen mit einer dezenten Kalknote für den aromatischen Eindruck aus dem Bauerngarten, der im Nachgang mit nussigen Komponenten überzeugt. Die dezente Mineralität aus dem Buntstein der Pfälzer Weinlagen rundet das Gesamtbild ab, das beim Genuss des Grauburgunders den Gaumen verwöhnt.

Der Graue Burgunder passt optimal zu überbackene Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Geflügel oder zur mediterranen Sommerküche. Servieren Sie den Grauen Burgunder Buntstück VDP Gutswein Ihren Gästen zur Grillparty oder genießen Sie ihn in geselliger Runde an einem lauen Sommerabend gekühlt.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich
Aromen am Gaumen: Melone, Apfel, Birne, Pfirsich, Haselnuss
Aromen in der Nase: Melone , Apfel, Birne, Pfirsich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Boden: Buntsandstein
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Meeresfrüchte
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte
Klassifizierung: VDP Gutswein
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 6,5 g/l
Restsüße: 3 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 11 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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