91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Dr. Wehrheim Sankt Laurent VDP Gutswein 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Saint Laurent

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Pflaume, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Kaffee

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Deutscher Rotwein für fruchtig-herben Weingenuss

Dr. Wehrheim Sankt Laurent VDP Gutswein 2014

Die früh reifende Rebe, die nach dem Märtyrer Laurentius von Rom benannt wurde, sorgt für fruchtige Geschmackserlebnisse mit besonderem Esprit. Aromatisch und vollmundig verbindet der Sankt Laurent VDP Gutswein seine Eigenschaften als deutscher Rotwein mit der feinen Verarbeitung für den flexiblen Genuss.

Die Genuss gewordene Herzensleidenschaft für einen guten Rotwein präsentiert sich im Sankt Laurent VDP Gutswein aus dem Weingut Dr. Wehrheim mit einer karminroten Farbe, in der sich violette Reflexe verspielt einbringen. Rundum harmonisch spiegelt sich die feine Frucht im Mund wider, um die aparten Aromen von reifen Johannisbeeren, fruchtigen Wildkirschen und feinen Pflaumen mit einer eleganten Säure zu umhüllen. Dicht und präsent im ersten Eindruck, umspielt der vollmundige Abgang die zarte Harmonie feinen Dörrobstes, in den sich ein Hauch von Kaffee einfügt.

So kommt der Rotwein aus der Pfalz zu heimischen Gerichten mit leichten Fleischspezialitäten ebenso gut zur Geltung wie zur kräuter-würzigen Küche im mediterranen Stil.

 

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich
Aromen am Gaumen: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere, Kaffee
Aromen in der Nase: Kirsche, Pflaume, Johannisbeere
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: rote Früchte, Kaffee
Klassifizierung: VDP Gutswein
Rebsorten: Saint Laurent
Region: Pfalz
Restsäure: 6,2 g/l
Restsüße: 0,3 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Dr. Wehrheim Sankt Laurent VDP Gutswein
8
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