Dr. Wehrheim Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk VDP.Ortswein 2015

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2019
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Schimmernd wie der Rubin eines verborgenen Schatzes fließt der Spätburgunder in das Glas, um den Duft von Veilchen, Wald- und Erdbeeren mit reifem Holunder und dunklen Kirschen zu vereinen. Im Nachgang fügt sich ein Hauch von Rosmarin in das Aroma ein, das die fruchtige Liaison apart und würzig unterstreicht. Mit dem Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk holen Sie sich einen wahren Genuss-Schatz aus den Weinkellern des Spitzenweingutes Dr. Wehrheim nach Hause

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rubinroter Schatz aus dem Weinkeller

Dr. Wehrheim Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk VDP.Ortswein 2015

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    18 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Erdbeere, Waldbeere, Wiesenblüte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Erdbeere, Waldbeere, Rosmarin

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Bio

    Bio:
    ja

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Vinum in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Eichelmann in 2021
    für Jahrgang 2018

  • 88 Punkte Vinum in 2020
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  • 88 Punkte Eichelmann in 2020
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  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2014

  • 88 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2014

  • 88 Punkte Gault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2014

  • 89 Punkte VDP-Weinbörse in 2017
    für Jahrgang 2014

Wie ein Regen der Jahreszeiten im heimischen Wald verbinden sich im Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk die Aromen zu einer harmonischen Mischung, die das Herz und den Gaumen jedes Weinkenners zu betört versteht.

Schimmernd wie der Rubin eines verborgenen Schatzes fließt der Spätburgunder in das Glas, um den Duft von Veilchen, Wald- und Erdbeeren mit reifem Holunder und dunklen Kirschen zu vereinen. Im Nachgang fügt sich ein Hauch von Rosmarin in das Aroma ein, das die fruchtige Liaison apart und würzig unterstreicht.

Mit dem Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk holen Sie sich einen wahren Genuss-Schatz aus den Weinkellern des Spitzenweingutes Dr. Wehrheim nach Hause

Der Spätburgunder entfaltet sein stilvolles Aroma, das zu würzigem Käse ebenso harmoniert wie zu hochwertigen Fleischgerichten mit Schwein und Rind. Selbst zu milden Wildgerichten lässt sich der Spätburgunder Siebeldinger Muschelkalk genießen, ohne sein vollmundiges Aroma neben der Speise einzubüßen.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich
Aromen am Gaumen: Kirsche, Erdbeere, Waldbeere, Rosmarin
Aromen in der Nase: Kirsche, Erdbeere, Waldbeere, Wiesenblüte
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 18 Monate
Boden: Muschelkalk
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Wild, Schwein
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Beerenfrüchte, Blumen, Gewürze
Klassifizierung: QbA, VDP.Ortswein
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Rebsorten: Spätburgunder
Restsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Bio: ja
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene enthält Sulfite
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