91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück VDP Gutswein 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Inspirierende Frische - nicht nur für den Sommerabend

Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück VDP Gutswein 2016

Die Reben des Weißburgunders erhalten im Weinberg durch die Verwitterungsböden des Buntsandsteins ihren stilvollen Esprit, der den Weißen Burgunder Buntstück VDP Gutswein aus der Südpfalz zu einem echten Genießerwein macht. 

Leicht und erfrischend präsentiert sich der Weiße Burgunder aus dem Weingut Dr. Wehrheim für den Genuss in den wärmeren Jahreszeiten. Wie eine frische Brise bieten die hellgelben Tropfen mit den goldenen Reflexen sich dem Genießer dar, um die Aromen von Birnen, Äpfeln und Pfirsichen mit spritziger Grapefruit zu entfalten. Im Nachgang verbindet sich die harmonische Säure mit dezenter Mineralität, die dem Geschmack die besondere Würze verleiht.

Leichte Gerichte wie Salate, Vorspeisen, Spargel und gegrilltes Gemüse und Fisch passen hervorragend zur sommerlichen Leichtigkeit, die auch ein deutscher Weißburgunder verströmt. Somit bietet er sich als stilvoller Begleiter für den Genuss in lauen Sommernächten mit aromatischem Flair.

 

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Eichelmann in 2017 für Jahrgang 2015

  • 82 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2015

  • 85 Punkte Eichelmann in 2016 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Abgang: mineralisch
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich
Aromen in der Nase: Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Gewürze
Klassifizierung: VDP Gutswein
Rebsorten: Weißburgunder
Region: Pfalz
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
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