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Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück VDP.Gutswein 2019

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020

Leicht und erfrischend präsentiert sich der Weiße Burgunder aus dem Weingut Dr. Wehrheim für den Genuss in den wärmeren Jahreszeiten. Wie eine frische Brise bieten die hellgelben Tropfen mit den goldenen Reflexen sich dem Genießer dar, um die Aromen von Birnen, Äpfeln und Pfirsichen mit spritziger Grapefruit zu entfalten. Im Nachgang verbindet sich die harmonische Säure mit dezenter Mineralität, die dem Geschmack die besondere Würze verleiht.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Inspirierende Frische - nicht nur für den Sommerabend

Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück VDP.Gutswein 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Bio

    Bio:
    ja

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 89 Punkte Gault&Millau in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 86 Punkte Vinum in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 85 Punkte Eichelmann in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Vinum in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 85 Punkte Eichelmann in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Gaault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2016

Die Reben des Weißburgunders erhalten im Weinberg durch die Verwitterungsböden des Buntsandsteins ihren stilvollen Esprit, der den Weißen Burgunder Buntstück VDP.Gutswein aus der Südpfalz zu einem echten Genießerwein macht. 

Leicht und erfrischend präsentiert sich der Weiße Burgunder aus dem Weingut Dr. Wehrheim für den Genuss in den wärmeren Jahreszeiten. Wie eine frische Brise bieten die hellgelben Tropfen mit den goldenen Reflexen sich dem Genießer dar, um die Aromen von Birnen, Äpfeln und Pfirsichen mit spritziger Grapefruit zu entfalten. Im Nachgang verbindet sich die harmonische Säure mit dezenter Mineralität, die dem Geschmack die besondere Würze verleiht.

Leichte Gerichte wie Salate, Vorspeisen, Spargel und gegrilltes Gemüse und Fisch passen hervorragend zur sommerlichen Leichtigkeit, die auch ein deutscher Weißburgunder verströmt. Somit bietet er sich als stilvoller Begleiter für den Genuss in lauen Sommernächten mit aromatischem Flair.

Details zum Artikel
Abgang: mineralisch
Aromen am Gaumen: Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich
Aromen in der Nase: Grapefruit, Apfel, Birne, Pfirsich
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Gewürze
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Weißburgunder
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 2,8 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dr. Wehrheim, Weinstrasse 8, 76831 Birkweiler
Bio: ja
Hersteller: Dr. Wehrheim
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Dr. Wehrheim Weisser Burgunder Buntstück VDP.Gutswein"
11
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