90 Punkte
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Dreissigacker Bechtheimer Chardonnay 2017

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Banane, Vanille, Butter

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Aprikose, Trockenfrucht

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Famoser Wein voller Lebensfreude

Dreissigacker Bechtheimer Chardonnay 2017

Der hier vorgestellte Chardonnay überzeugt mit seiner lebendigen Art und einem verspielten Aromenkranz. Der Wein strahlt schimmernd goldgelb mit sonnengelben Reflexen im Glas.

Sein animierenden Duft von Banane, frischer Butter und etwas Feuerstein überragt. Ein Hauch von Vanille verleiht dem Wein eine kühle Eleganz. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von frischer Aprikose, leckerer Birne und süßen Trockenfrüchten.

Der animierende Wein entwickelt am Gaumen eine erstaunliche Vielschichtigkeit, die auch den Kenner beeindruckt, sein Abgang ist mittel und cremig.

Der Wein schmeckt wunderbar zu Tapa mit gefüllten Calamaretti, Carpaccio von der Kalbshaxe mit eingelegtem Gemüsen oder auch zu gefülltem Steinbeißer in Eihülle.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017

  • 89 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

  • 88 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: mittel
Aromen am Gaumen: Birne, Aprikose, Trockenfrucht
Aromen in der Nase: Banane, Vanille, Butter
Bio: ja
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Gemüse, Rind und Kalb
Farbreflexe: sonnengelb
Farbton: goldgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, gelbe Früchte, Vanille
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Mostgewicht: 95
Rebsorten: Chardonnay
Region: Rheinhessen
Restsäure: 6,1 g/l
Restsüße: 0,6 g/l
Trinktemperatur: 12 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4-6, Bechtheim
Hersteller: Dreissigacker
Allergene enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für "Dreissigacker Bechtheimer Chardonnay"
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