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Dreissigacker Riesling 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Orange, Apfel, Birne, Pfeffer

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Limette

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Jeder Tropfen ein Genuss

Dreissigacker Riesling 2014

Genussorientierte Weinliebhaber dürfen sich auf einen konzentrierten, durchgegorenen und vor allem köstlichen Riesling freuen!

Der Wein funkelt strahlend hellgelb mit grünlich-gelben Reflexen im Glas. Er verströmt einen erfrischenden Duft von Apfel, delikater Birne und etwas Orange. Ein Hauch von Pfeffer verleiht dem Wein eine herrliche Würze.

Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von lebendiger Mirabelle, exotischer Ananas und anregender Limette. Der elegant-mineralische Wein entwickelt am Gaumen kühle finessenreiche Feinheit, sein Abgang ist würzig und virtuos.

Der Wein schmeckt wunderbar zu Garnelen mit Kartoffel-Kräuter-Püree, gefüllter Zucchini oder auch zu Carpaccio von der Kalbshaxe mit eingelegten Gemüsen.

Auszeichnungen

  • 89 Punkte falstaff in 2019 für Jahrgang 2017

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2019 für Jahrgang 2017

  • 85 Punkte Eichelmann in 2019 für Jahrgang 2017

  • 85 Punkte Vinum in 2019 für Jahrgang 2017

  • 88 Punkte falstaff in 2018 für Jahrgang 2016

  • 86 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2014

  • 85 Punkte Eichelmann in 2016 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mineralisch
Aromen am Gaumen: Ananas, Limette
Aromen in der Nase: Orange, Apfel, Birne, Pfeffer
Bio: ja
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Rind und Kalb, Meeresfrüchte
Farbreflexe: gelb, grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, Beerenfrüchte, tropische Früchte, gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte, Gewürze
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Mostgewicht: 89
Rebsorten: Riesling
Region: Rheinhessen
Restsäure: 7,9 g/l
Restsüße: 4,1 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Jochen Dreissigacker
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4-6, Bechtheim
Hersteller: Dreissigacker
Allergene enthält Sulfite
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