Dreissigacker Riesling Westhofener Kirchspiel 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Limette, Apfel, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Papaya, Birne, Aprikose

  • Bio

    Bio:
    ja

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Sensationeller Riesling

Dreissigacker Riesling Westhofener Kirchspiel 2013

Der Riesling überzeugt mit seiner feingliedrigen Struktur, seiner kühlen Frische, Würze und sehr guten Konzentration. Der Wein erstrahlt im Glas brillant hellgelb mit grünlich-gelben Reflexen.

Ein erfrischender Duft von Apfel, frischem Pfirsich und etwas Limette wird verströmt. Ein Hauch von Feuerstein verleiht dem Wein lebendige Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Wein mit Aromen von frischer Birne Helene, exotischer Papaya und anregender Mirabelle.

Der animierende Wein entwickelt am Gaumen eine beeindruckende Virtuosität, sein Abgang ist anhaltend und elegant-mineralisch.

Der Wein schmeckt wunderbar zu roh marinierte Garnelen, Carpaccio vom Lachs oder auch zu Salat von Garnelen und Papaya im Eiernetz.

Auszeichnungen:

91 Punkte Eichelmann 2016 für JG 2014
89 Punkte Gault & Millau 2016 für JG 2014

90 Punkte Eichelmann 2015 für JG 2013
89 Punkte Eichelmann 2014 für JG 2012

4 Sterne Eichelmann 2015
3 Trauben Gault & Millau 2016
3 Trauben Gault & Millau 2016

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4-6, Bechtheim
Hersteller: Dreissigacker
Details zum Artikel
Abgang: lang
Aromen am Gaumen: Papaya, Birne, Aprikose
Aromen in der Nase: Limette, Apfel, Pfirsich
Bio: BIO-Produkt nach DE-ÖKO-039
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Fisch, Meeresfrüchte
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, tropische Früchte, Zitrusfrüchte
Klassifizierung: QbA
Mostgewicht: 97 °Oechsle
Rebsorten: Riesling
Region: Rheinhessen
Restsäure: 9,1 g/l
Restsüße: 2,6 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Trinktemperatur: 12 °C
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Kundenbewertungen für
Dreissigacker Riesling Westhofener Kirchspiel
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
9
Thörle Schlossberg Riesling Thörle Schlossberg Riesling 2015
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