Gold
Berliner Wine Trophy
Jahrgang 2014
in 2019
Gold
Mundus Vini
Jahrgang 2014
in 2018
Gold
Asia Wine Trophy
Jahrgang 2014
in 2018

Enoitalia Amarone della Valpolicella ARISTOCRATICO DOCG 2014

Enoitalia Amarone della Valpolicella ARISTOCRATICO DOCG
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella

  • Farbton

    Farbton:
    schwarzrot

  • Barriquedetails

    Barriquedetails:
    24 Monate

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Gewürze, Kirsche, Himbeere, Mocca, Schokolade

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Gewürze, Kirsche, Himbeere, Schokolade

29 statt 23,90 € * jetzt 16,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage

  • Artikel-Nr.: 012891
  • Inhalt: 0,75l (22,53 €/l)
  • *ehemaliger Verkaufspreis
  • inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Venetiens Aristokrat der Amarone-Weine

Enoitalia Amarone della Valpolicella ARISTOCRATICO DOCG 2014

Italiens Region Venetien ist vor allem für die wunderbaren Weine Amarone und Ripasso Superiore bekannt. Sie zählen neben dem Barolo aus dem Piemont und dem Brunello aus der Toskana zu den größten Rotweinen Italiens. Vor allem der Amarone findet mit seinem außergewöhnlichen traditionsreichen Herstellungsverfahren immer mehr Anhänger und Liebhaber.

Das Geheimnis der Amarone-Weinen ist ihre Herstellung, das sogenannte Appassimento-Verfahren. Der italienische Begriff Appassimento bedeutet Schwund, Verwelkung oder Trocknung. Dabei werden die frisch gelesenen Trauben direkt nach der Ernte zur Trocknung auf Holzgestellen in gut belüfteten Dachböden oder Lagerräumen mehrere Monate getrocknet. Die Trauben verlieren somit nach und nach an Gewicht, da das Wasser in den Trauben verdunstet und gleichzeitig aber die Konzentration an Zucker, Säure und Extraktstoffen steigt. Je länger und sorgfältiger dieses Verfahren gemacht wird, desto mehr Gewicht haben die Trauben verloren (manchmal sogar die Hälfte des Gewichtes) und desto konzentrierter ist der Most.

Bei diesem Amarone ARISTOCRATICO konnten die Trauben ungefähr zwei Monate trocken bevor sie für weitere 24 Monate in Barrique-Eichenfässer gefüllt worden sind. Das Ergebnis ist ein unglaublich kraftvoller, weicher Amarone, der reich an Geschmack und komplex am Gaumen ist, aber dennoch elegant und ausgewogen die Sinne begeistert.

Das Weingut Enoitalia, welches das größte private Weingut Italiens ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, der großen italienischen Weinbautradition Wert zu verleihen. Seit mittlerweile über 30 Jahren verfolgen sie das Ziel die Botschafter des italienischen Geschmacks weltweit zu sein, und dabei die Einzigartigkeit jeder italienischen Sorte und ihres Territoriums zu schätzen und zu fördern. Man vergisst leider viel zu oft, wie beeindruckend die Vielfalt und das Erbe an Rebsorten ist, welche unbedingt dem Rest der Welt gezeigt werden müssen. 

Das tiefe rubinrote, fast schon schwarzrote Gewand des Amarone ARISTOCRATICO fließt ehrwürdig ins Glas und hinterlässt wunderschöne Fenster am Rand mit rubinroten Reflexen. Nachdem der Wein ausreichend geatmet hat, entfaltet er seine charaktervollen und komplexen Noten von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade, Mocca, zarten Gewürzen und sogar etwas Tabak. Der runde gehaltvolle Körper fließt am Gaumen mit raffinierten Aromen und traumhaft weichen Tanninen entlang. Das Finale ist rund, elegant, nicht zu schwer und voller ausdrucksstarker Aromen. Ein Wahnsinnsgenuss! 

Nach dem ersten Schluck werden Sie den Wein nicht mehr so schnell hergeben wollen, denn er wird Sie, als Liebhaber besonderer Weine in seinen Bann ziehen.

Als vorzüglicher Solist begleitet er Sie gern abends bei Rindermedaillons,  verschiedenen Wildgerichten, aber auch zu einer Platte mit gereiften Käsesorten aus Italien und Frankreich.

Auszeichnungen

  • Gold Berliner Wine Trophy in 2019 für Jahrgang 2014

  • Gold Mundus Vini in 2018 für Jahrgang 2014

  • Gold Asia Wine Trophy in 2018 für Jahrgang 2014

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019 für Jahrgang 2014

  • Gold Berliner Wine Trophy in 2017 für Jahrgang 2013

  • Silber Mundus Vini in 2017 für Jahrgang 2013

  • Silber Decanter in 2017 für Jahrgang 2013

  • Silber IWSC in 2017 für Jahrgang 2013

Details zum Artikel
Abgang: ausdrucksvoll, sehr lang, komplex, aromenreich
Aromen am Gaumen: Gewürze, Kirsche, Himbeere, Schokolade
Aromen in der Nase: Gewürze, Kirsche, Himbeere, Mocca, Schokolade
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 24 Monate
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Käse, Rind und Kalb, Lamm, Ziege , Wild, Schwein
Farbreflexe: rubinrot
Farbton: schwarzrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Italien
ISO-Ländercode: IT
Leitaromen: rote Früchte, Kaffee, Schokolade, Gewürze
Jahreszeit: Herbst, Winter
Klassifizierung: DOCG
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Familie, Freunde
Rebsorten: Corvina Veronese, Corvinone Veronese, Rondinella
Region: Venetien
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Weinmacher: Walter Zuccotto
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Unternehmeradresse: Enoitalia S.p.A., Località Colombara, 5, 37011 Calmasino di Bardolino, Italien
Hersteller: Enoitalia
Allergene enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
35
NEU
Präsent Aristocratico 'Genuss erleben' Präsent Aristocratico 'Genuss erleben'
34,99 € 54,60 € *
1,5l (23,33 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kundenbewertungen für "Enoitalia Amarone della Valpolicella ARISTOCRATICO DOCG"
15
5+1 gratis
 Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOC 2011
58,90 € 69,90 € *
0,75l (78,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
24
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2014
18,90 € 24,99 € *
0,75l (25,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
5+1 gratis
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015
49,99 € 54,90 € *
0,75l (66,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
25
Paladin Amarone della Valpolicella DOCG Paladin Amarone della Valpolicella DOCG 2011
20,90 € 27,90 € *
0,75l (27,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Enoitalia Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC Enoitalia Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC 2017
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Antiche Terre Il Gran Sommo Appassimento IGT Antiche Terre Il Gran Sommo Appassimento IGT 2016
7,99 € 15,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
53
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP 2018
7,49 € 15,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
46
NEU
Torrevento Nero di Troia VIGNA NERA Edizione Limitada IGT Torrevento Nero di Troia VIGNA NERA Edizione Limitada IGT 2014
7,49 € 13,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
60
Torrevento Negroamaro Oro Nero Puglia IGT Torrevento Negroamaro Oro Nero Puglia IGT 2018
5,99 € 14,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
Javier Rodriguez Rodriguez & Sanzo Tempranillo Whisky-Fass D.O. Javier Rodriguez Rodriguez & Sanzo Tempranillo Whisky-Fass D.O. 2016
19,90 € 22,90 € *
0,75l (26,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
52
Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT 2017
7,99 € 16,90 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
49
NEU
ebrosia-Festtagsweinpaket 2019 mit 1 Flasche Armagnac Lafontan V.S. gratis ebrosia-Festtagsweinpaket 2019 mit 1 Flasche Armagnac Lafontan V.S. gratis
69,99 € 138,32 € *
7,5l (9,33 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
53
 Paladin Syrah Fortissimo Rosso 2017
6,49 € 13,89 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Joseph Castan Les 3 Feux de Noël 2018
4,99 € 8,99 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
Fiuza & Bright Merlot Winemaker's Selection Fiuza & Bright Merlot Winemaker's Selection 2018
5,49 € 8,69 € *
0,75l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
 Château Les Mondons Bordeaux AOP 2018
5,99 € 14,29 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
NEU
Viña Vilano Roble Black Ribera del Duero Vendimia Seleccionada D.O. Viña Vilano Roble Black Ribera del Duero Vendimia Seleccionada D.O. 2018
9,99 € 19,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
46
Laquai Riesling & Weißburgunder Sommelier Edition Laquai Riesling & Weißburgunder Sommelier Edition 2018
6,99 € 12,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
NEU
Terre Cevico The Vice & Co. Zinfandel Puglia IGP Terre Cevico The Vice & Co. Zinfandel Puglia IGP 2016
7,99 € 13,90 € *
0,75l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
NEU
Agricole Selvi Corte al Bigio Chianti Classico DOCG Agricole Selvi Corte al Bigio Chianti Classico DOCG 2016
8,99 € 12,99 € *
0,75l (11,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
30
Château de Guilhemanson Saint-Émilion Grand Cru AOC Château de Guilhemanson Saint-Émilion Grand Cru AOC 2013
13,99 € 19,99 € *
0,75l (18,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Crianza DOP Bodegas Esteban Martín Marqués de Alfamén Crianza DOP 2016
5,49 € 7,99 € *
0,75l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
Seebrich Riesling Roter Stein QbA Seebrich Riesling Roter Stein QbA 2017
6,99 € 11,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
Gratisaktion
Vorteilspaket Minerva / TEVERA 4 Flaschen Roter Winzerglühwein mit 2 Flaschen gratis in Weiß Vorteilspaket Minerva / TEVERA 4 Flaschen Roter Winzerglühwein mit 2 Flaschen gratis in Weiß
29,99 € 47,94 € *
6l (5,00 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
François Lurton La Chapelle des Loups LE SECRET IGP François Lurton La Chapelle des Loups LE SECRET IGP 2018
6,49 € 11,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
32
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2017
5,99 € 8,90 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
24
 Le Ville di Antanè Villa Ca' Vendri Amarone della Valpolicella DOCG 2014
18,90 € 24,99 € *
0,75l (25,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
 Botzet Riesling Wunderleicht 2018
5,99 € 8,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
37
Gratisaktion
Vorteilspaket Minerva / TEVERA 4 Flaschen Weißer Winzerglühwein mit 2 Flaschen gratis in Rot Vorteilspaket Minerva / TEVERA 4 Flaschen Weißer Winzerglühwein mit 2 Flaschen gratis in Rot
29,99 € 47,94 € *
6l (5,00 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Bender Grauburgunder Tradition QbA Bender Grauburgunder Tradition QbA 2018
5,99 € 8,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
Torrevento Merlot-Primitivo Rossolupo Puglia IGT Torrevento Merlot-Primitivo Rossolupo Puglia IGT 2018
4,99 € 9,99 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
57
 Château Brugayrole Corbières AOP 2018
5,99 € 13,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
22
Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Daniele Ferrante DOC Cantina Tollo Montepulciano d'Abruzzo Daniele Ferrante DOC 2017
6,99 € 8,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
49
NEU
Festtagsweine aus Deutschland zum Vorteilspreis Festtagsweine aus Deutschland zum Vorteilspreis
39,99 € 78,94 € *
4,5l (8,89 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
Cantina Tollo Pinot Grigio Terre di Chieti IGP Cantina Tollo Pinot Grigio Terre di Chieti IGP 2018
4,99 € 8,99 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
31
Christian Bamberger Weißwein 'Augenblick' Sauvignon Blanc & Silvaner Christian Bamberger Weißwein 'Augenblick' Sauvignon Blanc & Silvaner 2018
7,49 € 10,90 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
27
Enoitalia Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC Enoitalia Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC 2017
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
25
Paladin Amarone della Valpolicella DOCG Paladin Amarone della Valpolicella DOCG 2011
20,90 € 27,90 € *
0,75l (27,87 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
DFJ Vinhos Cabernet Sauvignon-Tinta Roriz Pedras do Monte DFJ Vinhos Cabernet Sauvignon-Tinta Roriz Pedras do Monte 2017
4,99 € 7,89 € *
0,75l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
20
Vacu Vin Weinbelüfter Wine Aerator Vacu Vin Weinbelüfter Wine Aerator
7,99 € 9,99 € *
*ehemaliger Verkaufspreis
Fantini EDIZIONE 18th Cinque Autoctoni Fantini EDIZIONE 18th Cinque Autoctoni 2016
19,99 €
0,75l (26,65 €/l)
10
 Kellerei Meran Pinot Grigio Festival DOC Südtirol 2018
8,49 € 9,50 € *
0,75l (11,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon Rosso d'Oro IGP 2018
6,99 € 13,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
 Farnese Syrah Il Divino Terre Siciliane IGT 2018
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75l (9,32 €/ l)
43
 Antiche Terre Il Sommo Rosso Veronese IGT 2016
7,69 € 13,69 € *
0,75l (10,25 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Zuletzt angesehen