Ernst Bretz Merlot Bechtolsheimer Petersberg 2018

91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2018
in 2020
Ernst Bretz Merlot Bechtolsheimer Petersberg

Schon beim Anblick des kräftigen tiefen Violett-Rots werden die Sinne verführt. Aromen von Cassis, Heidelbeere und Pflaume dominieren, und werden von Anklängen von geröstetem Espresso, Karamell und Leder ergänzt. Der Körper ist weich mit ausgeprägten Tanninen. Lang und intensiv aromenreich hallt er aus.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Vollmundig, Kräftig, Merlot!

Ernst Bretz Merlot Bechtolsheimer Petersberg 2018

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Merlot

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Cassis, Heidelbeere, Pflaume

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Cassis, Espresso, Karamell, Leder

  • Farbton

    Farbton:
    kupferrot, purpurrot

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

Dieser vollmundige, kräftige Rotwein ist eine richtige Entdeckung für Sie als Rotweingenießer. Winzer Horst Bretz kreiert mit diesem Merlot einen Parade-Rotwein mit mediterranem Charakter. Im Holzfass ausgebaut zeigt dieser Merlot aus dem Hause Ernst Bretz nun seinen vollmundig geprägten Fruchtaromen.

Schon beim Anblick des kräftigen tiefen Violett-Rots werden die Sinne verführt. Aromen von Cassis, Heidelbeere und Pflaume dominieren, und werden von Anklängen von geröstetem Espresso, Karamell und Leder ergänzt. Der Körper ist weich mit ausgeprägten Tanninen. Lang und intensiv aromenreich hallt er aus.

Dieser besondere Wein von Horst Bretz aus dem rheinhessischen Bechtolsheim passt hervorragend zu einem deftig geschmorten Rinderbraten mit Rotkohl und Kartoffelklößen. Aufgrund seines vollmundigen, kräftigen Körpers ist er der perfekte Wein für Festtagsessen zu jeder Jahreszeit: egal ob Weihnachtsgans oder ein fröhliches Sommerbarbecue mit lang gegarten Spareribs aus dem Smoker. Genuss pur! 

 

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, lang
Aromen am Gaumen: Cassis, Espresso, Karamell, Leder
Aromen in der Nase: Cassis, Heidelbeere, Pflaume
Boden: Lehm, Löss, Muschelkalk
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, Käse, Pasta, Wild
Farbreflexe: violett
Farbton: kupferrot, purpurrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Beerenfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Herbst, Winter
Klassifizierung: QbA
Lage: Bechtolsheimer Petersberg
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Geschäftspartner
Rebsorten: Merlot
Restsäure: 5,0 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Horst Bretz
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim
Hersteller: Bretz
Allergene enthält Sulfite
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