90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2018

Ernst Bretz Weiss trocken QbA 2016

Ernst Bretz Weiss trocken QbA
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Chardonnay, Riesling, Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Honigmelone, Aprikose

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrusfrüchte, Banane, Apfel, Aprikose

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Verlockende Weißweincuvée aus Rheinhessen

Ernst Bretz Weiss trocken QbA 2016

Die alten Weinbergslagen am rheinhessischen Petersberg sind die Heimat für die smarte Weißwein-Cuvée Ernst Bretz weiss trocken QbA. Immel, Scharlepöl, Fuchsloch, Ziegelhütte, Hasenpfad, Rauhölle, Vordergewann und weitere Lagen bieten in klimatischen Nischen die beste Umgebung für die alten Reben aus Chardonnay, Weißburgunder und Riesling, um als außergewöhnlicher Weißwein fruchtige Genüsse zu zaubern.

Alte Reben im feinen Aromenspiel

Die Weißweincuvée zeigt sich mit einem hellen Gelb im Glas und verströmt den Duft von Honigmelonen und reifen Aprikosen zu einem köstlichen Gaumenspiel. Im Mund ertönt ein Hauch von Zitrustönen und ein charakterreicher, animierender Körper, der mit dem dezenten und angenehmen Säuregerüst harmonische Tänze auf der Zunge beschreitet. Der vibrierende und fruchtige Nachhall verlockt und lässt den unkonventionellen Weißwein zu einem smarten Lieblingswein werden.

Der Weißwein aus dem Weingut Ernst Bretz ist ein ausgezeichneter Solist, der jedoch auch zu vielfältigen Speisen korrespondiert. Genießen Sie ihn zu hellen Fleischgerichten, frischem Fisch und Meeresfrüchten, zur vegetarischen Küche oder zu fruchtigen Desserts, um seine Aromen optimal zur Entfaltung zu bringen.

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: geschmeidig, verspielt
Aromen am Gaumen: Zitrusfrüchte, Banane, Apfel, Aprikose
Aromen in der Nase: Honigmelone, Aprikose
Boden: Mergel, Muschelkalk
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & frisch
Herkunftsland: Deutschland
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: tropische Früchte, gelbe Früchte, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Lage: Bechtolsheimer Petersberg
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Damen, Herren
Rebsorten: Chardonnay, Riesling, Weißburgunder
Region: Rheinhessen
Restsäure: 7,1 g/l
Restsüße: 4,7 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Horst Bretz
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim
Hersteller: Bretz
Allergene enthält Sulfite
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