Ernst Bretz Weißer Burgunder Réserve QbA trocken 2019

Ernst Bretz Weißer Burgunder Réserve QbA trocken
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Weißburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    hellgold

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Banane, Apfel, Birne, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Mirabelle, Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Gehaltvolle Fruchtigkeit mit ausdrucksvollem Burgundercharakter

Ernst Bretz Weißer Burgunder Réserve QbA trocken 2019

Als Reserve-Wein mit hohen Öchslegraden geerntet zeigt sich der Ernst Bretz Weißer Burgunder Réserve trocken als fruchtige Köstlichkeit. Die hellste Burgundersorte, die schon seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist und aus einer Mutation des Grauburgunders entstand, verbindet die feinen Fruchtaromen mit guten Lagereigenschaften zu einem außergewöhnlichen Wein aus Rheinhessen, der jeden Weinkeller bereichert.

Edler Genuss für den feinen Gaumen

Fruchtigkeit pur zeigt sich schon optisch im Glas mit einem reifen, satten Goldgelb. Der Duft von Birnen, Äpfeln, Pfirsichen und Mirabellen hebt sich sanft empor und wird am Gaumen mit einem Hauch von Honig umhüllt. Der ausgereifte, saftige Körper zeigt sich mit einem verführerischen Süße-Säure-Spiel zur lebendigen Frucht. Das exzellente Finale bietet sich mit einem sehr langen, ausbalancierten Nachhall bis zum letzten Tropfen.

Die hochwertige Köstlichkeit aus dem Weingut Ernst Bretz ist der optimale Begleiter zu stilvollen Menüs mit hellem Fleisch, aromatischen Gemüsespezialitäten, zu edlen Fischgerichten und zu Meeresfrüchten. Die Réserve Qualität gibt dem Wein gute Lagereigenschaften.

Auszeichnungen

  • 92 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2016

  • Gold Bundes-weinprämierung in 2017 für Jahrgang 2016

  • Gold LWK Pfalz in 2017 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2016

  • 85 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2016

Details zum Artikel
Abgang: lang, komplex, aromenreich
Aromen am Gaumen: Mirabelle, Apfel, Birne, Aprikose, Pfirsich
Aromen in der Nase: Banane, Apfel, Birne, Pfirsich
Boden: Mergel, Muschelkalk
Dekantierempfehlung: 15 Minuten
Essensempfehlung: Käse, Pasta, Spargel, Fisch, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: gold
Farbton: hellgold
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: kraftvoll & elegant
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Honig, Kernobst, gelbe Früchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lage: Bechtolsheimer Petersberg
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Freunde, Damen, Herren
Rebsorten: Weißburgunder
Restsäure: 6,7 g/l
Restsüße: 5,1 g/l
Trinktemperatur: 11 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Horst Bretz
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Ernst Bretz, Hauptstr. 35, 55234 Bechtolsheim
Hersteller: Bretz
Allergene enthält Sulfite
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