Cremigkeit, Würze und knackige Aromen perfekt vereint

Ernst Gouws & Co. 1952 Reserve 2015

  • trocken
  • Südafrika
  • Cuvée

Strahlendes Hellgelb mit goldenen Reflexen fließt ins Glas. Die Sinne werden von der perfekten Harmonie beider Rebsorten verzaubert. Der Sémillon-Anteil sorgt aufgrund des Ausbaus in neuem Holz für eine gewisse Cremigkeit und Würze mit feinen Karamellnoten. Knackig-frische Aromen von Zitrusschalen und tropischen Früchten des Sauvignon Blanc runden die Einzigartigkeit ab. Harmonisch, mundfüllend, dennoch elegant und leicht, vernimmt der Gaumen feine Holznoten und Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Ein weicher und langanhaltender Nachhall machen diesen ...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Ernst Gouws & Co. 1952 Reserve 2015

Gouws & Co., auf den die Familie besonders stolz ist. Sie ist entstanden zum 60. Geburtstag von Ernst Gouws. Es ist eine wunderbare Kombination aus den Rebsorten Sauvignon Blanc (50%) und behutsam in Holz ausgebautem Sémillon – eigentlich ein Weißwein im Bordeaux-Stil, aber aus dem sonnenverwöhnten Südafrika.
Strahlendes Hellgelb mit goldenen Reflexen fließt ins Glas. Die Sinne werden von der perfekten Harmonie beider Rebsorten verzaubert. Der Sémillon-Anteil sorgt aufgrund des Ausbaus in neuem Holz für eine gewisse Cremigkeit und Würze mit feinen Karamellnoten. Knackig-frische Aromen von Zitrusschalen und tropischen Früchten des Sauvignon Blanc runden die Einzigartigkeit ab. Harmonisch, mundfüllend, dennoch elegant und leicht, vernimmt der Gaumen feine Holznoten und Aromen von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Ein weicher und langanhaltender Nachhall machen diesen Weißwein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.
Dieser köstliche Weißwein passt hervorragend zu einem scharf angebratenen Lachssteak oder sogar zu einem saftigen Grillhähnchen.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: G.G. Wines (PTY) Ltd trading as Ernst Gouws & Co. Wines, P.O. BOX 7450, STELLENBOSCH, 7599 SOUTH AFRICA
Hersteller: Ernst Gouws
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 6 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Leitaromen: Zitrusfrüchte, Blumen, Gewürze
Aromen am Gaumen: Zitrone, Karamell
Aromen in der Nase: Zitrone, Karamell
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Schraubverschluss
Mostgewicht: 90 °Oechsle
Barriqueausbau: nein
Lagerfähigkeit: 2019
Trinktemperatur: 13 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Fisch
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Sémillon
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Kundenbewertungen für
Ernst Gouws & Co. 1952 Reserve
15
 Ernst Gouws & Co. Chenin Blanc 2016
7,50 € 8,90 € *
0,75 l (10,00 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Ernst Gouws & Co. Shiraz 2014
14,90 €
0,75 l (19,87 €/l)
32
 Ernst Gouws & Co. Blush 2016
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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