89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2016
Der Sommerhit aus Südafrika!

Ernst Gouws & Co. Blush 2016

  • trocken
  • Südafrika
  • Pinotage

Frisch, belebend und in einer hellen Lachsfarbe funkelt er in der Sonne auf der Terrasse. Zarte florale Noten gepaart mit einer süß-sauren Grapefruit schwingen herrlich leicht in die Nase, während ein Hauch von Zucker mit einer schönen, saftigen Säure am Gaumen balanciert. Knackig und frisch schmeckt man reife Erdbeeren, Granatapfel und rote Kirschen bevor er sich unkompliziert verabschiedet und man sich schon auf den nächsten Schluck freut.

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  • Artikel-Nr.: 010736
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Ernst Gouws & Co. Blush 2016

Eigentlich begann alles 1694, als die französischen Hugenotten nach Südafrika kamen und die erste Gouws (damals noch Gauché) der Ernst Gouws & Co. Familie begann die Welt der südafrikanischen Weine kennen zu lernen. Viele Generationen später kann Ernst Gouws und seine Familie voller Stolz auf eine lange Geschichte der Weinproduktion zurückblicken.

Mittlerweile ist die Stellenbosch-Familie bei qualitativ hochwertigen südafrikanischen Weinen nicht mehr wegzudenken. Diese Weine entstehen mit Hingabe und Leidenschaft und stehen für Geschichte und Tradition der Familie und des Landes.

1975 reiste Ernst voller Enthusiasmus nach Europa, mit der Anweisung seines Vaters solange nicht zurückzukehren bis er die Kunst der Weinbereitung beherrschte. Es war während seiner Entdeckungsreise durch Frankreich und Deutschland, dass er seine Jugendliebe vermisste und sie einlud ihn zu besuchen. Die einstige Liebe war neu entflammt, so dass sie sich entschieden noch vor Ort zu heiraten. Vierzig Jahre später, drei Kinder und viele Enkelkinder später, sind Ernst and Gwenda mit der Unterstützung ihrer Kinder, die ihre Leidenschaft für Wein teilen, erfolgreiche Weingutsbesitzer.

Stolz, Leidenschaft und Tradition sind die Eigenschaften des familiengeführten Weinguts. Der Kreis des Lebens (die generationsübergreifende Zusammenarbeit) wird perfekt durch den eleganten kupferfarbenen Kreis mit dem Familiennamen Ernst Gouws & Co. auf dem Etikett symbolisiert.

"Blush" ist eine südafrikanische Spezialität, die hier noch weitestgehend unbekannt ist. Unser Sommelier Rüdiger Kleinke hatte diesen speziellen Roséwein während seiner Reise in dieses Land vor einigen Jahren entdeckt. Seitdem war es sein Wunsch gewesen wieder einmal einen schön eisgekühlten Blush zu trinken. Als er Ernst Gouws dann 2015 kennenlernte, wurde dieser Wunsch sofort in die Tat umgesetzt. Herausgekommen ist ein wunderbar frischer und leichter Rosé für die heißen Tage, wie sie in Südafrika herrschen.

Frisch, belebend und in einer hellen Lachsfarbe funkelt er in der Sonne auf der Terrasse. Zarte florale Noten gepaart mit einer süß-sauren Grapefruit schwingen herrlich leicht in die Nase, während ein Hauch von Zucker mit einer schönen, saftigen Säure am Gaumen balanciert. Knackig und frisch schmeckt man reife Erdbeeren, Granatapfel und rote Kirschen bevor er sich unkompliziert verabschiedet und man sich schon auf den nächsten Schluck freut.

Eis gekühlt ist er solo ein hervorragender spritzig-frischer Begleiter. Aber auch zu leichten Salaten oder thailändischen Fischgerichten passt er perfekt.

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: G.G. Wines (PTY) Ltd trading as Ernst Gouws & Co. Wines, P.O. BOX 7450, STELLENBOSCH, 7599 SOUTH AFRICA
Hersteller: Ernst Gouws
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 7 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Roséwein
Klassifizierung: Wine of Origin
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Südafrika
Region: Western Cape
Leitaromen: Beerenfrüchte, Zitrusfrüchte, Blumen
Aromen am Gaumen: Kirsche, Erdbeere
Aromen in der Nase: Grapefruit
Abgang: kurz
Trinktemperatur: 12 °C
Essensempfehlung: Gemüse, Fisch
Rebsorten: Pinotage
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
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45
Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT Torrevento Bombino Nero 'Oro Rosa' Puglia IGT 2015
6,49 € 11,99 € *
0,75 l (8,65 €/l)
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42
 Ernst Gouws & Co. Shiraz Pinotage Special Blend 2014
7,99 € 13,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
41
 Vignoble Kennel Rosé "Secret de Provence" AOP Côtes de Provence 2015
6,99 € 11,90 € *
0,75 l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
44
 Vinos del Bierzo Guerra de pura cepa Rosado Mencía D.O. 2015
4,99 € 8,99 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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58
 Villa Armellina Frizzante Bella al Bagno IGT
4,99 € 11,89 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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30
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO Collezione per gli Amici IGP 2016
6,99 € 9,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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40
 Torrevento Merlot Primitivo 'Rossocupo' Puglia IGT 2015
5,99 € 9,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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 Lergenmüller Rosé Minerva 2015
13,99 €
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50
 Primitivo Selezione del Re 2012
5,99 € 11,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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27
 Schloss Reinhartshausen Insel Mariannenaue Inselcuvée Blanc de Blanc 2015
7,99 € 10,99 € *
0,75 l (10,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
50
 Farnese Pinot Grigio Primo Canto IGT 2015
6,99 € 13,99 € *
0,75 l (9,32 €/l)
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44
 Sauvignon Blanc 'La Ramissone' Côtes de Gascogne IGP 2016
4,99 € 8,99 € *
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47
Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT Torrevento 1° Passo Appassimento Rosso IGT 2014
9,99 € 18,90 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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33
 Farnese Syrah "Il Divino" Terre Siciliane IGT 2015
6,49 € 9,69 € *
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35
 Château Chauvet Bordeaux Blanc Sauvignon Blanc AOP 2015
6,49 € 9,99 € *
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17
 Château d'Aumières 'Les Prés Fleuris' Rosé AOP 2015
6,49 € 7,89 € *
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 Weingut Wimmer Grüner Veltliner Waldhayn 2016
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 Weingut Hörner HORNY 2015
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 Kellerei Kurtatsch Pinot Grigio Weinberg Dolomiten 2015
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 Paladin Merlot - Cabernet Sauvignon 'Rosso d'Oro' IGP 2015
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 Joseph Castan 'Seigneur du Ventoux' Côtes du Ventoux AOP 2014
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6,99 € 10,99 € *
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 Agricole Selvi Canto dei Messeri Bianco Toscana IGT 2015
4,69 € 8,90 € *
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 Colombard Granfort Côtes de Gascogne IGP 2015
4,99 € 8,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
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38
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2015
5,49 € 8,99 € *
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 Vigneti del Salento Sangiovese ULTIMA PASSIONE 2015
6,69 € 9,99 € *
0,75 l (8,92 €/l)
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Mengenrabatt
 Joseph Castan Corbières Réserve AOC 2014
ab 6 Fl. 6,99 €
0,75 l (9,32 €/l)
54
 Primitivo di Manduria Selezione del Re 2015
9,99 € 21,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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46
 Lurton Sauvignon Blanc La Chapelle des Salices 2015
7,99 € 14,99 € *
0,75 l (10,66 €/l)
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40
Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP Bodegas Crápula & Ianena Monastrell Barinas Carmine Gold Edition Jumilla DOP 2010
7,49 € 12,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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32
Gunther Möller Riesling Gunther Möller Riesling 2015
5,99 € 8,90 € *
0,75 l (7,99 €/l)
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10
 Kaapzicht Estate Chenin Blanc 2016
6,69 € 7,50 € *
0,75 l (8,92 €/l)
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21
 Château de la Turmelière Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOC 2015
7,49 € 9,49 € *
0,75 l (9,99 €/l)
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42
 Chianti Classico "Il Borgo di Vèscine" DOCG 2014
9,99 € 17,49 € *
0,75 l (13,32 €/l)
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27
 Combe d'Or Bordeaux Blanc AOP 2015
6,49 € 8,90 € *
0,75 l (8,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
 Viñaoliva Syrah Zorzalino Rosado Edición Limitada 2015
4,99 € 7,69 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
45
 Castillo de Monastra Monastrell Edición Exclusiva D.O. 2015
5,49 € 9,99 € *
0,75 l (7,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
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