Charakteristischer Pinotage voller Eleganz und Balance

Ernst Gouws & Co. Pinotage 2014

  • trocken
  • Südafrika
  • Pinotage

Ein tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot ist charakteristisch für diesen südafrikanischen Klassiger. Eine Vielzahl an Aromen und Düften machen den Pinotage jedes Mal zu etwas ganz besonderem. Reife dunkle und rote Beeren, wie Sauerkirsche und Brombeere, mit Anklängen von Gewürzen, Kaffee und getrockneten Kräutern nehmen die Nase sofort ein. Beim ersten Schluck treten weitere Aromen von dunkler Schokolade, frisch eingekochtem Beerenkompott und delikaten Gewürzen hinzu. Seidige Tannine und wunderbare, zarte Vanille-Nuancen aufgrund der Lagerung in Eichenholz, ...

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  • Artikel-Nr.: 010734
  • Inhalt: 0,75 l ( 12,67 € /l)
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Ernst Gouws & Co. Pinotage 2014

Ein tiefes, fast undurchdringliches Rubinrot ist charakteristisch für diesen südafrikanischen Klassiger. Eine Vielzahl an Aromen und Düften machen den Pinotage jedes Mal zu etwas ganz besonderem. Reife dunkle und rote Beeren, wie Sauerkirsche und Brombeere, mit Anklängen von Gewürzen, Kaffee und getrockneten Kräutern nehmen die Nase sofort ein. Beim ersten Schluck treten weitere Aromen von dunkler Schokolade, frisch eingekochtem Beerenkompott und delikaten Gewürzen hinzu. Seidige Tannine und wunderbare, zarte Vanille-Nuancen aufgrund der Lagerung in Eichenholz, sorgen für eine traumhafte Eleganz und Balance und für ein perfektes Finale.
Dieser Pinotage ist ein idealer Begleiter zu einem rauchigen, gegrillten Steak mit Kräuterbutter. Aber auch als Solist macht er eine perfekte Figur.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: G.G. Wines (PTY) Ltd trading as Ernst Gouws & Co. Wines, P.O. BOX 7450, STELLENBOSCH, 7599 SOUTH AFRICA
Hersteller: Ernst Gouws
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,5 g/l
Restsüße: 2 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Herkunftsland: Südafrika
Region: Stellenbosch
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Kaffee, Schokolade, Gewürze, Kräuter, Vanille
Aromen am Gaumen: Vanille, Schokolade
Aromen in der Nase: Kirsche, Brombeere, Kaffee
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Mostgewicht: 100 °Oechsle
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Dekantierempfehlung: 1 Stunde
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Schwein
Rebsorten: Pinotage
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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31
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29,89 € 32,90 € *
0,7 l (42,70 €/l)
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9,99 € 12,99 € *
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