False Bay Slow Chenin Blanc

False Bay Slow Chenin Blanc 2022

Aromen von weißem Pfirsich und reifer Steinfrucht steigen dem Genießer sofort nach dem Einschenken in die Nase. Die verspielte und elegante Frucht wird von einem zarten Schmelz und der vornehm eingebundenen Säure schmeichelnd Gaumen verstärkt.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Rebsorten

    Chenin Blanc

  • Farbton

    zitronengelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Aprikose, Mandarine, Papaya, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aprikose, Pfirsich, Zitrone

Auszeichnungen

93 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2020 in 2021

Beschreibung

Meeresfrischer Weingenuss

False Bay Slow Chenin Blanc 2022

Ein intensives Gelb mit grünlich schimmernden Reflexen zeigt sich im Glas. Aromen von weißem Pfirsich und reifer Steinfrucht steigen dem Genießer sofort nach dem Einschenken in die Nase. Die verspielte und elegante Frucht wird von einem zarten Schmelz und der vornehm eingebundenen Säure schmeichelnd Gaumen verstärkt. Ein dezenter Nachhall von Aprikose und Nektarinen verbreiten große Freude bei jedem Schluck.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Südafrika
Rebsorten Chenin Blanc
Abgang aromenreich, lang
Aromen am Gaumen Aprikose, Pfirsich, Zitrone
Aromen in der Nase Apfel, Aprikose, Mandarine, Papaya, Pfirsich
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung asiatische Küche, Meeresfrüchte, Pasta
Farbreflexe grün
Farbton zitronengelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Kernobst, Zitrusfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Restsäure 5,6 g/l
Restsüße 4,3 g/l
Trinktemperatur 10 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode ZA
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Hersteller: False Bay
Allergene enthält Sulfite

Produktbewertungen für

False Bay Slow Chenin Blanc

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18.10.2022
Etwas überbewertet

Die Beschreibung des Chenin Blanc im Portal stimmt im Wesentlichen, nur mit "opulent" kann ich für mich persönlich nicht ganz mitgehen. Exotik und Körper finde ich weniger ausgeprägt, vom Kernobst sind die Kerne präsent. Es fehlt etwas an Geschmeidigkeit. Ein halbes Prozent weniger Alkohol, dafür einen Tick mehr Zucker hätte dem Wein möglicherweise gut getan. Ein erfrischender Alltagswein für warme Tage und Abende - aber auch nicht mehr. Hat bei uns zu Heilbutt und fettem Aal gepasst.

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