Frantoio Pruneti Olivenöl Toscano IGP Colline di Firenze 500 ml

Frantoio Pruneti Olivenöl Toscano IGP Colline di Firenze 500 ml

Es ist ein mittel-fruchtiges Öl mi Noten von Distel, roter Zichorie, Mustkatnuss und Kräutern, welches in der Wahrnehmung eine präsente Frucht, feine Bitternote und zart-pfeffrige Aromen im Abgang besitzt.

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Steckbrief

Merkmale

  • Gourmet-Bereich

    Verfeinern, Zubereiten

  • Nahrungskategorie

    Öl, Essig & Dressings

Beschreibung

Herausragendes Olivenöl aus der Toskana

Frantoio Pruneti Olivenöl Toscano IGP Colline di Firenze 500 ml

Die auf dem Etikett abgebildete Schwertlilie ist das Symbol der Familie Pruneti, die seit Generationen den Olivenanbau mit dem Anbau der so genannten "giaggiolo" (Schwertlilie) verbindet und dazu beiträgt, dass das kleine Dorf San Polo in Chianti bei Touristen aus aller Welt bekannt ist.

Die Schönheit der Olivenhaine, die in der Blütezeit eine blassviolette Färbung aufweisen, wird durch dieses Olivenöl repräsentiert, das nach Ansicht der Brüder Pruneti die Hügel, aus denen es stammt, stark charakterisiert und eine Cuvée aus drei regionalen Olivensorten, Moraiolo, Piccoline und Frantoio, ist.

Es ist ein mittel-fruchtiges Öl mi Noten von Distel, roter Zichorie, Mustkatnuss und Kräutern, welches in der Wahrnehmung eine präsente Frucht, feine Bitternote und zart-pfeffrige Aromen im Abgang besitzt.

Wir empfehlen dieses Olivenöl zum Anrichten von kalten und warmen Gerichten mit einer mittleren Struktur, wie z.B. Pasta mit Gemüsesaucen, Risotto mit Gemüse oder Käse, gegrilltes Fleisch und Gemüse, oder aber auch als Würze für strukturierte Fleisch- oder Fischgerichte und zum Garen bei hohen Temperaturen.

Expertise

Details zum Artikel
Gourmet-Bereich Verfeinern, Zubereiten
Nahrungskategorie Öl, Essig & Dressings
Lebensmittelart Öl
Herkunftsland Italien
Art Lebensmittel
ISO-Ländercode IT
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Unternehmeradresse: Frantoio Pruneti Srl, Via Dell'Oliveto, 24, 50022 Via Dell'Oliveto, 24, Italien
Hersteller: Frantoio Pruneti
Zutaten Natives Olivenöl extra
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie 3404 kJ/828 kcal
Fett 92 g
davon
• gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon
• Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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Frantoio Pruneti Olivenöl Toscano IGP Colline di Firenze 500 ml


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