87 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2014
in 2016
89 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2014
in 2016

Franz Keller Grauburgunder 1,0l 2014

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Grauburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    goldgelb

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Birne, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Rassiger Sonnengenuss vom Kaiserstuhl

Franz Keller Grauburgunder 1,0l 2014

Der Grauburgunder aus dem Weingut Franz Keller Schwarzer Adler bringt stilvolle Genuss mit Flair ins Glas, der die Besonderheiten der Rebe mit den Vorzügen der sonnenverwöhnten Weinregion Kaiserstuhl vereint. Schon beim Einschenken lockt der Tropfen mit einer sonnengelben Farbe, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Bereits der erste Schluck des Grauburgunder lässt auf der Zunge die Aromen von Pfirsich und Birne miteinander spielen. Es ergänzen sich die Akzente von rauchigen Noten, die mit herrlich dezenter Mineralik und Limonennuancen kokettieren. Der Körper zeigt sich druckvoll und intensiv, während der Verhältnis von Säure und Süße einen rassig-pikanten Eindruck hinterlässt. Im Nachhall lässt sich die mineralische Note mit einer angenehmen Länge wahrnehmen.

Er passt hervorragend zu milden wie kräuterlastigen Spezialitäten mit Fisch, hellem Fleisch und Nudelgerichten. Auch zu asiatischen Spezialitäten lässt sich der Grauburgunder vom Weingut Franz Keller Schwarzer Adler reichen, um die besonderen Genüsse im Kreis der Lieben mit einem stilvollen Tropfen zu ergänzen.

Auszeichnungen

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2015

  • 86 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2015

  • 87 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2014

  • 89 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2014

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Birne, Pfirsich
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Flaschengröße: Literflasche (1,0l)
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Rebsorten: Grauburgunder
Region: Baden
Restsäure: 6.3 g/l
Restsüße: 1.9 g/l
Trinktemperatur: 12 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Franz Keller Schwarzer Adler, Badbergstr. 23, 79235 Vogtsburg
Hersteller: Franz Keller Schwarzer Adler
Allergene Enthält Sulfite
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