91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2010
in 2016

Friedrich Becker Riesling 'Holzgasse' 2010

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Litschi, Aprikose, Vanille

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Ananas, Litschi, Aprikose, Schiefer

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Großes Gewächs als Begleiter der leichten Sommerküche

Friedrich Becker Riesling 'Holzgasse' 2010

Wenn der Riesling auf dem Terroir aus der Pfalz wächst, entstehen Weine mit klaren Fruchtaromen und einer ausgeprägten Kalkmineralik, die dennoch leicht den Gaumen umschmeicheln. Der Riesling "Holzgasse" aus dem Weingut Friedrich Becker gehört zu den zauberhaften Weißweinen, die den Liebhaber der Rebe zu begeistern wissen.

In apartem Gelb fließt der Riesling "Holzgasse" mit goldenen Reflexen aus der Flasche, um die fruchtigen Aromen von Lychee, Aprikose und edler Vanille mit dem Flair tropischer Früchte zu verbinden. Am Gaumen entfalten sich smarte Akzente, in denen sich Schiefer mit Ananas und herbem Eichenholz umarmt. Der Körper des Rieslings ist gehaltvoll und reich an Fruchtnoten, die mit dem ausgeglichenen Säurespiel entzücken. Der Nachhall bietet einen mineralischen, seidig langen Abgang, der verzaubert.

Zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und Gemüse sowie zu fruchtigen Desserts mit säuerlichen Akzenten versteht der Riesling Holzgasse aus dem Weingut Friedrich Becker sich formschön zu präsentieren und den Feinschmecker zu begeistern. 

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2010

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Ananas, Litschi, Aprikose, Schiefer
Aromen in der Nase: Litschi, Aprikose, Vanille
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 20 Minuten
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Früchte, süße Desserts
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: Obst, tropische Früchte
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 11 Jahre
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Restsäure: 9,8 g/l
Restsüße: 1,5 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Weißwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Friedrich Becker, Hauptstrasse 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Hersteller: Friedrich Becker
Allergene Enthält Sulfite
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