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Gault&Millau
Jahrgang 2013
in 2016

Friedrich Becker Spätburgunder "B" VDP Gutswein 2013

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Thymian, Mocca, Schokolade

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Heidelbeere, Himbeere, Cassis

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Geschmeidiger Rotwein mit würzigen Akzenten

Friedrich Becker Spätburgunder "B" VDP Gutswein 2013

Der Spätburgunder "B" VDP Gutswein aus dem Weingut Friedrich Becker berührt die Sinne eines jeden Rotwein-Liebhabers. Das Terroir mit dem mächtigen Kalkuntergrund liefert der Rebe des Spätburgunders die optimalen Voraussetzungen für die geschmeidige Köstlichkeit, die in Ihrem Weinkeller nicht fehlen sollte.

Klar leuchtend und Rubinrot lockt der Spätburgunder aus der Pfalz den Genießer dieses Spätburgunders zum Genuss der fruchtigen Aromen: Feinherbe Cassis sorgt mit süß-säuerlichen Himbeeren zu reifen Kirschen und aparter Heidelbeere für ein Fruchtspiel der besonderen Art. Hinzu fügen sich feine Nuancen herber Schokolade und Moccaeis, die von würzigem Thymian umrahmt scheinen. Der Körper ist geschmeidig und opulent, während das ausbalancierte Süße-Säurespiel inspiriert und im klaren und präsenten Abgang mit würzigen Noten ausklingt.

Ein wundervoller Tropfen, der im offenen Eichenholzfass vergoren die Vorzüge der Rebe mit dem Terroir und der Winzerkunst im Weingut Friedrich Becker verbindet.

 

Besonders stilvoll präsentiert sich der Spätburgunder "B" VDP Gutswein zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm oder Rind.

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Weingut Friedrich Becker, Hauptstrasse 29, 76889 Schweigen-Rechtenbach
Hersteller: Friedrich Becker
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,7 g/l
Restsüße: 0,6 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: VDP Gutswein
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
Leitaromen: Beerenfrüchte, Kaffee, Gewürze
Aromen am Gaumen: Thymian, Mocca, Schokolade
Aromen in der Nase: Kirsche, Heidelbeere, Himbeere, Cassis
Abgang: sauber
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 18 Monate
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Trinktemperatur: 17 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Lamm, Wild
Rebsorten: Spätburgunder
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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