Fürst Hohenlohe Oehringen Weissburgunder - Chardonnay VDP.Gutswein

Fürst Hohenlohe Oehringen Weissburgunder - Chardonnay VDP.Gutswein 2019

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020

Er verwöhnt die Nase mit einem fruchtigen Bouquet aus fein-herber Quitte zu reifen Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen ein Hauch von Vanille, in der sich nussige Akzente tummeln. Ein ausgewogenes Säure-Süße-Spiel mit mittellangem fruchtigem Nachhall.

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    trocken

  • Rebsorten

    Chardonnay, Weißburgunder

  • Farbton

    goldgelb

  • Aromen in der Nase

    Pfirsich, Quitte

  • Aromen am Gaumen

    Pfirsich, Quitte

  • Bio

    ja

Auszeichnungen

90 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020

Beschreibung

Zauberhaftes Früchtespiel in ausgewogener Köstlichkeit

Fürst Hohenlohe Oehringen Weissburgunder - Chardonnay VDP.Gutswein 2019

Ein feiner Weißwein aus wahrlich adliger Herkunft findet mit dem Fürst Hohenlohe Oehringen Weissburgunder - Chardonnay VDP.Gutswein seinen Weg in Ihren Weinkeller. Der fürstliche Tropfen aus der Baden Württemberger Monopollage Verrenberg versteht die besonderen Momente zu verschönern und präsentiert sich auch ohne Speisen als ein stilvoller Genuss in geselliger Runde.

Ein helles Goldgelb erstrahlt im Glas und verwöhnt die Nase mit einem fruchtigen Bouquet aus feiner-herber Quitte zu reifen Pfirsichen und Aprikosen. Den Gaumen umschmeichelt ein Hauch von Vanille, in der sich nussige Akzente tummeln. Das ausgewogene Säure-Süße-Spiel lässt die Sinne erklingen und erstreckt sich mit Grazie bis zum mittellang fruchtig ausklingenden Nachhall. 

Der edle Weißwein, der die Trauben von Weißburgunder und Chardonnay in perfekter Liason verbindet, stammt aus dem Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen. Er mundet als stilvoller Solist oder als Begleiter zu feinen Menüs mit Meeresfrüchten, zartem Fisch, hellem Fleisch und milden Gerichten mit Pasta und Gemüse.

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder
Abgang mittel
Aromen am Gaumen Pfirsich, Quitte
Aromen in der Nase Pfirsich, Quitte
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Farbton goldgelb
Klassifizierung QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Restsäure 6,2 g/l
Restsüße 7,4 g/l
Trinktemperatur 7 °C
Verschlussart Schraubverschluss
Weinart Stillwein
Flaschengröße Standard (0,75l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen GmbH & Co. KG, Wiesenkelter 1, 74613 Öhringen
Bio: ja
Hersteller: Fürst Hohenlohe Oehringen
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Fürst Hohenlohe Oehringen

Fürst Hohenlohe Oehringen

Zu den Besonderheiten des seit mehreren Jahrhunderten im Familienbesitz befindlichen Weingutes zählt seine Monopollage mit seiner einmaligen Bodenbeschaffenheit und dem daraus resultierenden Mikroklima. Dies begünstigt die Entstehung von Weinen mit einer einzigartigen kräutig-würzigen Grundnote. Jedes Jahr erhalten die edlen Tropfen aus biologischem Weinanbau zahlreiche Auszeichnungen und werden von renommierten Weinführern mit hervorragenden Noten bewertet.

27 Generationen Wissen um den Anbau und den Ausbau edler Weine

Das Weingut Hohenlohe-Oehringen Württemberg liegt in der Nähe von Heilbronn und ist das älteste Weingut Deutschlands, das sich durchgehend im Familienbesitz befindet. Die Familie Fürst Kraft zu Hohenlohe-Oehringen wurde im Jahr 1253 gegründet und blickt auf eine sehr lange Geschichte des Weinbaus zurück. Eine beinahe unvorstellbar lange Zeit, in der sich traditionelles Wissen kontinuierlich mit modernen Erkenntnissen vermischte und weitergegeben wurde. Das Ergebnis sind Weine, die vom Gault Millau mit wichtigen zwei Trauben ausgezeichnet wurden. Der kritische deutsche Weinführer Eichelmann verlieh dem Weingut vier von fünf  Sternen. Als Vertreter für die durchgängige Qualität der Weine präsentiert sich der VDP Große Lage Ex Flammis Orior H.A.D.E.S. Dieser Cuvée aus der autochthonen Rebsorte Lemberger und der Sorten Cabernet Franc und Merlot zählt zu den Großen des Weinguts. Jedes Jahr erhält er in den verschiedensten Wettbewerben Prämierungen.

Perfekte Bodenverhältnisse als Basis für herausragende Weine

Ungefähr 17 Hektar des Anbaugebietes umfassen den Monopol-Weinberg Verrenberger Verrenberg. Hier gedeihen auf dem fruchtbaren Keuperboden auf Südhanglage die traditionellen Rebsorten Riesling, Lemberger und Spätburgunder. Keuperboden ist ein Gesteinsverwitterungsboden, der sich durch seine hervorragende Wasserspeicherung und eine daraus resultierende optimierte Wasserversorgung der Reben...

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