Georg Breuer Riesling Auslese süß 0,375l 2021

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022

Strahlendes Hellgold mit goldgelben Reflexen bezaubert das Auge des Genießers. Exotische Düfte von wilder Rose, Lychee, Mango und gelbem Apfel breiten sich in der Nase aus. Der Gaumen wird überzeugt von feinen süßen Aromen von köstlichem Apfelkompott in der perfekten Harmonie mit Honig und Trockenobst ohne dabei die dezente Mineralität zu übertönen. Mit einem...

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Steckbrief

Geschmacksnetz

Merkmale

  • Geschmack

    süß

  • Rebsorten

    Riesling

  • Farbton

    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Apfel, Litschi, Mango, Rosenblatt

  • Aromen am Gaumen

    Apfelkompott, Honig, Trockenobst

Auszeichnungen

92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2021 in 2022
92 Punkte Rüdiger Kleinke Jahrgang 2019 in 2020
90 Punkte Vinum Jahrgang 2017 in 2019

Beschreibung

Edle Riesling Auslese von einem der renommiertesten Winzer Deutschlands

Georg Breuer Riesling Auslese süß 0,375l 2021

Edle Riesling Auslese von einem der renommiertesten Winzer Deutschlands! Die Spitzengewächse des Weingutes Georg Breuer werden sogar im angesehenen "World Atlas of Wine" von Hugh Johnson genannt. Das Weingut steht wie kein andereres für die erfolgreiche Rheingauer Weinkultur. Das Erfolgsrezept für seine Weine liegt für Georg Breuer im natürlichen An- und Ausbau. Dabei steht der durchschnittliche Ertrag von nur 40 hl/ha im Vordergrund. Nur so kann die Balance zwischen natürlichem Bodenpotenzial und gehaltvollem Wein erhalten werden. Sie erwartet ein einzigartig aromatisches Genusserlebnis.

Strahlendes Hellgold mit goldgelben Reflexen bezaubert das Auge des Genießers. Exotische Düfte von wilder Rose, Lychee, Mango und gelbem Apfel breiten sich in der Nase aus. Der Gaumen wird überzeugt von feinen süßen Aromen von köstlichem Apfelkompott in der perfekten Harmonie mit Honig und Trockenobst ohne dabei die dezente Mineralität zu übertönen. Mit einem wunderbaren Süße-Säure-Spiel verabschiedet sich diese Auslese üppig und lang.

Sie erwartet ein einzigartig aromatisches Genusserlebnis. Genießen Sie es bevorzugt zu feiner Gänseleberpastete oder auch einmal zu Blauschimmelkäse. Die Harmonie ist einfach umwerfend!

Expertise

Details zum Artikel
Weinfarbe Weißwein
Herkunftsland Deutschland
Region Rheingau
Geschmack süß
Rebsorten Riesling
Abgang aromenreich, lang, mineralisch
Aromen am Gaumen Apfelkompott, Honig, Trockenobst
Aromen in der Nase Apfel, Litschi, Mango, Rosenblatt
Art Wein
Dekantierempfehlung Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung Käse, süße Desserts
Farbreflexe gold
Farbton hellgelb
Geschmackstyp fruchtig & opulent
Leitaromen Trockenfrüchte
Jahreszeit Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung QbA
Lagerfähigkeit 6 Jahre
Restsäure 7,3 g/l
Restsüße 101,6 g/l
Trinktemperatur 9 °C
Verschlussart Naturkorken
Weinart Stillwein
Flaschengröße Demi (0,375l)
ISO-Ländercode DE
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Alkoholgehalt: 9 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Georg Breuer OHG, Geisenheimer Straße 9, 65385 Rüdesheim am Rhein
Hersteller: Georg Breuer
Allergene enthält Sulfite

Hersteller

Georg Breuer

Rheingauer Steillagen in junger Hand: Weingut Georg Breuer

Die Geschichte des Weinguts geht bis in das Jahr 1880 zurück, als es von Bernhard Scholl und Albert Hillebrand als Teil einer Weinhandlung gegründet wurde. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts befindet es sich im Besitz der Familie Breuer. Vom hohen Anspruch beseelt setzte Georg Breuer sich mit großer Konsequenz für die höchstmögliche Qualität des Weines ein. Man achtet auf die größtmögliche Reife der Trauben, selektioniert streng während der Ernte und versucht eine enge Verknüpfung zwischen Wein und Kultur zu erzielen.

Die beiden Söhne von Georg Breuer, Heinrich und Bernhard, haben schon in den 1980er Jahren angefangen das Weingut Hektar für Hektar zu erweitern und zu internationalem Renommee zu führen. Mittlerweile kann das Weingut unter der Leitung von Theresa Breuer auf eine Größe von 33 ha in besten Rüdesheimer und Rauenthaler Lagen blicken. Der Fokus auf die Weinberge und die dort stattfindende Arbeit sorgt für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen, welche eine natürliche Balance von Süße und Säure, Reife und Aromatik besitzen.

“Jeden Wein, der unseren Namen trägt, trinken wir selbst mit Freude. Er ent­spricht unserem eigenen Anspruch an Qualität. Mit jedem Produkt können wir uns identifizieren.“ (Zitat von der Unternehmensseite) Kraftvoll und elegant – diese Worte beschreiben am besten die Weine, welche ausschließlich mit traditionell handwerklichen Methoden und im Einklang mit der Natur ausgebaut wurden.

Als eines der ersten Mitglieder von FAIR and GREEN befindet sich das Weingut zurzeit im Zertifizierungsprozess für das neue Siegel (Stand: 2016). Den Weg zum ökologisch-biologischen Weinbau hat das Weingut Breuer als Verpflichtung zum langfristigen Schutze der Natur aber schon seit längerem eingeschlagen.

 

Rebfläche: 39 ha       |         Produktion: 267.000...

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Georg Breuer Riesling Auslese süß 0,375l


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