93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2012
in 2016

Georg Breuer Riesling Sekt Brut 2012

  • Geschmack

    Geschmack:
    brut

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Schaumweinart

    Schaumweinart:
    Sekt

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  • Artikel-Nr.: 010927
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Charmant, erfrischend und mit köstlicher Frucht

Georg Breuer Riesling Sekt Brut 2012

Das Weingut legt sowohl bei der Wein- als auch bei der Sektproduktion sehr viel Wert auf Qualität und Sorgfalt. Für die Sekte werden kleine Partien Burgunder und Riesling nach der traditionellen Flaschengärmethode genutzt.

Die Trauben für diesen Riesling Sekt Brut kommen ausschließlich von den südlich ausgerichteten Steillagen vom Rüdesheimer Berg Schlossberg und vom Rauenthaler Berg Nonnenberg. Diese sind von tiefgürndigen Lehm- und Phyllitböden und von Quarzschiefer geprägt und bringen so elegante und finessenreiche Schaumweine hervor.

Ein strahlendes Hellgelb mit einer feinen Perlage sorgt bereits beim Eingießen für einen gewissen Charme. Anregende Düfte von Aprikose und Apfel begeistern die Nase. Erfrischend und vergnügt tanzt dieser Sekt am Gaumen mit einer zarten Fruchtfülle von reifem Apfel und einem würzigen Säurespiel. Eine erquickende Mineralität und ein erfrischender Nachhall lassen den Genießer einfach in purem Genuss schwelgen.

Gut gekühlt ist er ein herrlicher Apéritif. Er begleitet aber auch ideal feine Fischvorspeisen oder fruchtige Nachspeisen.

Details zum Artikel
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Flaschengröße: Impérial (0,75l)
Geschmack: brut
Herkunftsland: Deutschland
Klassifizierung: Deutscher Sekt
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Schaumweinart: Sekt
Rebsorten: Riesling
Region: Rheingau
Restsüße: 6 g/l
Restsäure: 0,1 g/l
Trinktemperatur: 9 °C
Weinfarbe: Weißwein
Verschlussart: Naturkorken
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Georg Breuer OHG, Geisenheimer Straße 9, 65385 Rüdesheim am Rhein
Hersteller: Georg Breuer
Allergene Enthält Sulfite
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