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Georg Breuer Spätburgunder 'B' 2013

94 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2013
in 2016
89 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2013
in 2016
89 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2013
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Schon beim Eingießen ins Glas sieht man die besondere Eleganz dieses Weins. Mit einem fast undurchdringlichen Kern und einem dunklen Rand strömt ein herrlichen, reintöniger und sehr intensiver Duft nach wilden Beeren, schwarze Kirschen, Kräutern und Anklängen von Röstaromen, Holz und Rauch in diese Nase. Mit einer noch etwas jugendlichen Tanninstruktur, aber mit einem großen Entwicklungspotential vernimmt der Gaumen rotbeerige Noten, etwas Vanille und eine wuderbare Cremigkeit. Mineralisch und mit einem...

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  • Artikel-Nr.: 010923
  • Inhalt: 0,75l (44,00 €/l)
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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Kraftvoller, vielschichtiger und ganz besonderer Spätburgunder

Georg Breuer Spätburgunder 'B' 2013

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Kräuter, Tabak

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Vanille

  • Farbton

    Farbton:
    kaminrot

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Gault&Millau in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Vinum in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 88 Punkte Eichelmann in 2018
    für Jahrgang 2015

  • 94 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016
    für Jahrgang 2013

  • 89 Punkte Gault&Millau in 2016
    für Jahrgang 2013

  • 89 Punkte Eichelmann in 2016
    für Jahrgang 2013

Dieser Spätburgunder „B“ gehört zu der Burgunder-Selektion des Weinguts, die im kleinen französischen Holzfass gereift sind – das Pendant zu den leichteren Rheingau-Burgundern. Sowohl der Spätburgunder – Pinot Noir als auch dieser Spätburgunder „B“ überzeugen dabei durch Ihre Kraft und Intensität und können somit vielleicht sogar als Spätburgunder mit einer sehr seltenen Eleganz bezeichnet werden.

Burgunder-Weine stellen im Rheingau fast schon eine Rarität dar. Georg Breuer hat in den letzten Jahren erfolgreich angefangen seine Spätburgunder und Grauburgunder im jungen Holzfass auszubauen. Dadurch erhalten sie eine besonders feinwürzige Struktur und sorgen für den besonderen Genuss der Burgunder-Weine. So hat die Spätburgunder-Traube im Rheingau einen besonderen Standort gefunden. Sie bringt hier elegante und finessenreiche Weine hervor, die ihr Terroir klar widerspiegeln. 

Das Besondere bei diesem Spätburgunder ist aber etwas Anderes: für diesen Rotwein wurden nur die besten Barriques aus den Bergterrassen der Rüdesheimer Weinberge ausgewählt!

Schon beim Eingießen ins Glas sieht man die besondere Eleganz dieses Weins. Mit einem fast undurchdringlichen Kern und einem dunklen Rand strömt ein herrlichen, reintöniger und sehr intensiver Duft nach wilden Beeren, schwarze Kirschen, Kräutern und Anklängen von Röstaromen, Holz und Rauch in diese Nase. Mit einer noch etwas jugendlichen Tanninstruktur, aber mit einem großen Entwicklungspotential vernimmt der Gaumen rotbeerige Noten, etwas Vanille und eine wuderbare Cremigkeit. Mineralisch und mit einem kraftvollen Körper verabschiedet sich dieser feine Burgunder. 

Geben Sie dem Wein etwas Zeit sich zu entfalten und genießen Sie ihn dann zu feinen Bratengerichten, geräuchertem Schinken oder reifen Hartkäse.

Details zum Artikel
Abgang: aromenreich, mineralisch
Aromen am Gaumen: Vanille
Aromen in der Nase: Kirsche, Kräuter, Tabak
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Wild, herzhafte Desserts
Farbton: kaminrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheingau
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Beerenfrüchte, Mineralik, Vanille, Röstaromen
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 15 Jahre
Mostgewicht: 95
Rebsorten: Spätburgunder
Restsäure: 5,8 g/l
Restsüße: 0,2 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Georg Breuer OHG, Geisenheimer Straße 9, 65385 Rüdesheim am Rhein
Hersteller: Georg Breuer
Allergene enthält Sulfite
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