Der Giffard Holunderblüten-Sirup (fleur de sureau) besitzt im Glas eine an Bernstein erinnernde Farbe. In der Nase und am Gaumen fließt ein kräftiges Aroma von Holunderblüten, welches sich mit Noten von Zitrone und Litschipflaumen verbunden hat. Der Giffard Sirup trägt ein florales, intensives frisches Aroma.
Naturbelassener Holunderblüten-Qualitätssirup aus Frankreich!
Giffard Holunderblütensirup 1,0l
Das französische Familienunternehmen wurde 1885 von einem Apotheker namens Emile Giffard gegründet. Bestens vertraut mit der Mazeration und Destillation für verschiedene Essenzen wurden seitdem viele verschiedene Geheimrezepte im Hause Giffard niedergeschrieben und sich auf die Herstellung von feinstem Sirup und Likör spezialisiert.
Eine der besonderen Kreationen ist dabei der Holunderblütensirup „fleur de sureau“. Dieser sehr hochwertige Sirup wird aus reinem Zucker und Holunderblüten gewonnen. Das Besondere dabei ist, dass grundlegend auf Konservierungsstoffe verzichtet wird.
Der Giffard Sirup ist eine wahre Gamenfreude. Er kann mit Wasser, Soda, Tee, in Verbindung mit Bier oder Limonade gemischt werden (am besten im Verhältnis 1:8). Auch Barkeeper schwören auf Giffard und greifen für fantastische Cocktails, wie dem allseits beliebten „Hugo“ zu unseren Prosecco und Giffard Holunderblüten Sirup. Auch zum Verfeinern von exquisiten Desserts, Sorbets oder auch Eisspezialitäten ist der Sirup die Geheimzutat für das gewisse Extra.
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