Hammel & Cie Pfälzer Riesling trocken 2019

Hammel & Cie Pfälzer Riesling trocken

Dieser Riesling begeistert mit einer herrlich strahlenden, hellgelben Farbe und grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase macht sich eine exotische Fruchtpalette mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten bemerkbar.  Dazu gesellen sich am Gaumen dezente florale Noten. Der leichte Körper und die erfrischende Säure enden in einen animierenden Abgang. Der Nachhall weiß zu beeindrucken. 

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Köstlichen Pfälzer Riesling erleben!

Hammel & Cie Pfälzer Riesling trocken 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Zitrusfrüchte

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Zitrusfrüchte

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

In der Pfalz der Heimat des Weingutes Hammel & Cie, reiften die Trauben dieses genussbringenden Rieslings im Rebenmeer. Die Region ist das zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet. Die Spitzenrebsorte Riesling wird hier auf fast einem Viertel der gesamten Anbaufläche kultiviert. 

Der Winzer Christoph Hammel schafft es die traditionelle Vergangenheit des Weingutes geschickt in die Moderne zu tragen und mit modernen Keltertechniken beste Pfälzer Weine hervorzubringen. 

Dieser Riesling begeistert mit einer herrlich strahlenden, hellgelben Farbe und grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase macht sich eine exotische Fruchtpalette mit Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten bemerkbar.  Dazu gesellen sich am Gaumen dezente florale Noten. Der leichte Körper und die erfrischende Säure enden in einen animierenden Abgang. Der Nachhall weiß zu beeindrucken. 

Zu dieser frischen Gaumenfreude passen klassische Begleiter wie deftiges, gut gewürztes Fleisch. Zum Beispiel Rind, Kalb und Schwein. Feingeräucherte Schinken- und Wurstspezialitäten harmonieren ebenso sehr gut zu diesem köstlichen Tropfen. 

Details zum Artikel
Abgang: lang, verspielt
Aromen am Gaumen: Apfel, Zitrusfrüchte
Aromen in der Nase: Apfel, Zitrusfrüchte
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: grün
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: leicht & spritzig
Herkunftsland: Deutschland
Region: Pfalz
ISO-Ländercode: DE
Leitaromen: Obst, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: QbA
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde
Rebsorten: Riesling
Restsäure: 8,1 g/l
Restsüße: 9,3 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Christoph Hammel
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hammel GmbH, Weinstraße Süd 4, 67281 Kirchheim
Hersteller: Hammel & Cie
Allergene Enthält Sulfite
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