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Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2017

Hörner Riesling Stier 2015

Hörner Riesling Stier
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Riesling

  • Farbton

    Farbton:
    hellgelb

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Zitrusfrüchte, Apfel, Pfirsich

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Löss, Kalk, Zitrusfrüchte, Apfel, Quitte, Pfirsich

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Gradliniger und animierender Rieslinggenuss aus der Pfalz

Hörner Riesling Stier 2015

Die aromatische Eleganz der Rieslingrebe wurde mit bester Winzerkunst aus der Pfalz kombiniert und zu diesem stilvollen Gutsriesling aus dem Weingut Hörner komponiert: Die feine Säurestruktur mit der fruchtigen und leichten Finesse geben diesem Riesling der Stier-Linie des Weingutes das Flair eines Lieblingsweines, der als Terrassenwein und Vesperbegleiter ebenso begeistert wie zu edlen Menüs. Lassen Sie sich von diesem finessenreichen Weißwein bezaubern!

Unkompliziert und elegant in jedem Tropfen

Die gradlinige Frische macht den hellgelb erstrahlenden Rieslingwein zu einem echten Allrounder. Das feine Bouquet lässt Äpfel, Pfirsiche und Quitten erkennen, die am Gaumen zarte Zitrusnoten und mineralische Akzente von Löss und Kalk eröffnen. Der Körper zeigt sich fruchtig und leicht zum finessenreichen Säurespiel mit der perfekt eingebundenen Restsüße. Der Nachhall ist edel mineralisch und mittellang. 

So überzeugt der Rieslingwein aus der Pfalz als Solist sowie als korrespondierender Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch von Geflügel und Schwein. Auch zu leckeren Salaten und asiatischen Spezialitäten macht der Wein eine gute Figur.

Details zum Artikel
Abgang: mittel, mineralisch
Aromen am Gaumen: Löss, Kalk, Zitrusfrüchte, Apfel, Quitte, Pfirsich
Aromen in der Nase: Zitrusfrüchte, Apfel, Pfirsich
Boden: Löss, Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Käse, Gemüse, Rind und Kalb, Schwein
Farbreflexe: gelb
Farbton: hellgelb
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: gelbe Früchte, Mineralik, Zitrusfrüchte
Jahreszeit: Frühling, Sommer
Klassifizierung: QbA
Präsentempfänger: Geschäftspartner, Herren
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Restsäure: 8,1 g/l
Restsüße: 4,4 g/l
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Thomas Hörner
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Trinktemperatur: 8 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Unternehmeradresse: Weingut Hörner, Reinhold und Thomas, Hainbachhof GbR, Hainbachhof, 76879 Hochstadt
Hersteller: Hörner
Allergene enthält Sulfite
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