House of Big Wines The Ultimate Zin Special Reserve Zinfandel California 2019

(3)
90 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2019
in 2020
House of Big Wines The Ultimate Zin Special Reserve Zinfandel California

Sein violett-rötliches Erscheinungsbild wird von hellroten Schimmern erfrischend unterstützt. Die Nase wird eingenommen von einem großzügig fruchtigen Aroma mit Noten von Kirschen, Brombeermarmelade, Heidelbeere, Veilchen, Vanille und feiner, erfrischender Minze. Vollmundig, schmackhaft und reichhaltig am Gaumen, werden Sie von dieser Fruchtfülle mit einem abgestimmten Geschmack von Lakritz, Schokolade und Kardamom begeistert sein. Die zarten, ausgewogenen Vanille-Einsprengsel, die der Reifung in großen...

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Der ultimative Zinfandel aus Kalifornien

House of Big Wines The Ultimate Zin Special Reserve Zinfandel California 2019

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    halbtrocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Zinfandel

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Minze, Veilchen

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Heidelbeere, Kirsche, Lakritze, Schokolade, Vanille

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Vegan

    Vegan:
    ja

Auszeichnungen

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2019

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2020
    für Jahrgang 2018

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2019
    für Jahrgang 2017

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018
    für Jahrgang 2016

  • Gold Berliner Wein Trophy in 2017
    für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017
    für Jahrgang 2015

Lange haben wir darauf gewartet und endlich ist es soweit! Wir haben den ultimativen Zinfandel aus Kalifornien gefunden.

Sein violett-rötliches Erscheinungsbild wird von hellroten Schimmern erfrischend unterstützt. Die Nase wird eingenommen von einem großzügig fruchtigen Aroma mit Noten von Kirschen, Brombeermarmelade, Heidelbeere, Veilchen, Vanille und feiner, erfrischender Minze. Vollmundig, schmackhaft und reichhaltig am Gaumen, werden Sie von dieser Fruchtfülle mit einem abgestimmten Geschmack von Lakritz, Schokolade und Kardamom begeistert sein. Die zarten, ausgewogenen Vanille-Einsprengsel, die der Reifung in großen Eichenfässern zu verdanken sind, sorgen für eine explosive und beeindruckende Länge mit einer wunderbaren Komplexität im Abgang.

Dieser Zinfandel ist kein Wein für Ihren ganz normalen Alltag. Er ist aber auch kein Wein für Ihr großes Jubiläum oder für die Goldene Hochzeitsfeier Ihrer Eltern. Er ist der perfekte Wein für alle dazwischenliegenden Tage und für alle Situationen, in denen Sie gute Laune haben.

Genau das wollte das House of Big Wines mit diesem Zinfandel ausdrücken. Das Ziel  des Weingutes ist es Weine von höchster Qualität zu produzieren, in denen man den großartigen Geschmack und den vollen Charakter der Rebsorte schmecken kann.

Zinfandel ist die Hauptrebsorte unter der Sonne Kaliforniens, wobei die Herkunft dieser Rebe mit Sicherheit Europa ist. Schon seit sehr vielen Jahren bleibt der Verdacht hartnäckig bestehen, dass der Zinfandel von der sehr alten Rebsorte Dobricic aus Kroatien und von der Primitivo-Traube aus Süditalien stammt, zumindest haben diese zwei Rebsorten eine fast identische DNA wie der Zinfandel.

Aber solange dies noch nicht eindeutig bewiesen ist, legen die Amerikaner, vor allem aber die kalifornischen Winzer sehr viel Wert darauf, dass Ihr Zinfandel besonders vom Primitivo getrennt wird.

Wir bei ebrosia denken nicht darüber nach, ob eine Verwandtschaft besteht oder nicht. Wir sind einfach von der Fruchtigkeit dieses Ultimate Zin Zinfandels aus Lodi, der besten Weinregion Kaliforniens bzw. des Central Valley, begeistert.

Nehmen Sie diesen Rotwein zu einem Barbecue-Treffen mit Freunden mit, denn er passt perfekt zu einem saftigen Steak oder einem typisch amerikanischen Burger mit Rindfleisch, Bacon und Käse.

Details zum Artikel
Abgang: explosiv, sehr lang
Aromen am Gaumen: Heidelbeere, Kirsche, Lakritze, Schokolade, Vanille
Aromen in der Nase: Brombeere, Heidelbeere, Kirsche, Minze, Veilchen
Boden: Ton
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, herzhafte Desserts, Lamm, Rind und Kalb
Farbreflexe: hellrot
Farbton: rubinrot
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Geschmackstyp: fruchtig & opulent
Herkunftsland: Vereinigte Staaten von Amerika
Region: Kalifornien
ISO-Ländercode: US
Leitaromen: Beerenfrüchte, Obst, Röstaromen
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst, Winter
Klassifizierung: Wine of California
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Präsentempfänger: Familie, Freunde, Herren
Rebsorten: Zinfandel
Restsäure: 5,9 g/l
Restsüße: 9,5 g/l
Trinktemperatur: 16 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinmacher: Olivier Biecher
Vegan: ja
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Unternehmeradresse: Jean Biecher & Fils S.A., 1 Route de Rodern, 68590 Saint Hippolyte, Frankreich
Hersteller: House of Big Wines
Allergene enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
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Kundenbewertungen für "House of Big Wines The Ultimate Zin Special Reserve Zinfandel California"
02.05.2021

Guter Anfängerwein

Entgegen der Empfehlung, ihn nicht zu dekantieren, schmeckt er besser, wenn er etwas Zeit zum Atmen hat. Ansonsten unkomplizierter Wein, aufgrund fehlender Tannine sehr weich ist. Damit für Leute, die sich an Rotwein probieren wollen, perfekt geeignet.

18.02.2019

Fruchtbombe

Wer Weine mit Restsüße und Wucht mag, für den ist dieser Zin genau das Richtige. Schmeckt sortentypisch, hat keine Restsäure aber unheimlich viel Frucht. Das Preis/Leistungsverhältnis ist unschlagbar!

23.05.2018

Marmelade zum Trinken

Schon im Bouquet Trockenfrüchte, Früchte und nochmal Trockenfrüchte, fast so aromatisch wie der im Dresdner Raum bekannte Plaumentoffel ;-)
Im Antrunk schön geschmeidig, fruchtig und mild. Leider fehlt hintenraus etwas die Würze, so dass die Fruchtigkeit/Süße zu marmeladig wirkt.
Hätte vllt. ein paar Monate im Barrique verdient...

21
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2019
6,99 € 8,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
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42
Terre Cevico The Vice & Co. Zinfandel IGP Terre Cevico The Vice & Co. Zinfandel IGP 2016
7,99 € 13,90 € *
0,75l (10,65 €/l)
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18
Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2016
12,99 € 15,90 € *
0,75l (17,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
12
 Ravenswood Zinfandel Vintners Blend Old Vine 2017
10,49 € 11,99 € *
0,75l (13,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
7
 Beringer Zinfandel Founders Estate 2018
12,90 € 13,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
19
 Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2018
11,99 € 14,90 € *
0,75l (15,99 €/l)
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35
 Vigneti del Salento Primitivo ESEMPIO IGP 2020
6,49 € 9,99 € *
0,75l (8,65 €/l)
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Mengenrabatt
 Joseph Castan Grand Vin Rouge Réserve AOC 2019
ab 6 Fl. 6,49 €
0,75l (8,65 €/ l)
21
Cape Founders Shiraz Reserve Cape Founders Shiraz Reserve 2019
6,99 € 8,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
35
 Paladin Syrah Fortissimo Rosso 2018
8,99 € 13,89 € *
0,75l (11,99 €/l)
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40
Torrevento Primitivo IGT Torrevento Primitivo IGT 2020
6,29 € 10,49 € *
0,75l (8,39 €/l)
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56
Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP 2017
7,79 € 17,90 € *
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23
Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT Torrevento Primitivo NUDA VERITÀ IGT 2019
12,99 € 16,90 € *
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34
Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC Torrevento Primitivo di Manduria AMICO DOC 2017
14,90 € 22,90 € *
0,75l (19,87 €/l)
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40
 Torrevento Rossocupo IGT 2020
5,99 € 9,99 € *
0,75l (7,99 €/l)
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24
 Vaeni Naoussa Nymfeotos 2016
8,99 € 11,90 € *
0,75l (11,99 €/l)
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42
Vigneti del Salento NAMARA Scelta N°1 IGP Vigneti del Salento NAMARA Scelta N°1 IGP 2020
7,49 € 12,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
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50
 Paladin Rosso d'Oro IGP 2020
6,99 € 13,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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25
 Vigneti del Salento Primitivo di Manduria SEDNA DOP 2020
14,90 € 19,90 € *
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29
Botzet Rotling Traumhaft feinherb Botzet Rotling Traumhaft feinherb 2020
5,99 € 8,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
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40
Fantini Favola Rossa IGT Fantini Favola Rossa IGT 2019
5,99 € 9,99 € *
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43
Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. Bodega Sommos Duque de Valtorne Colección Privada Reserva D.O. 2016
8,99 € 15,90 € *
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 Joseph Castan Costières de Nîmes AOP 2018
ab 6 Fl. 7,49 €
0,75l (9,99 €/ l)
50
De Andres Sisters Tempranillo Puro Teatro Crianza Rioja D.O.Ca De Andres Sisters Tempranillo Puro Teatro Crianza Rioja D.O.Ca 2017
6,99 € 13,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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45
Fiuza & Bright Cabernet Sauvignon-Touriga Nacional Eminente Reserva IGT Fiuza & Bright Cabernet Sauvignon-Touriga Nacional Eminente Reserva IGT 2018
5,99 € 10,99 € *
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28
 Viñaoliva Tempranillo Peponcino lieblich 2019
4,99 € 6,99 € *
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36
 Viñaoliva Tempranillo Marqués del Almendro 2018
5,99 € 9,49 € *
0,75l (7,99 €/l)
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24
DFJ Vinhos Cabernet Sauvignon-Tinta Roriz Pedras do Monte DFJ Vinhos Cabernet Sauvignon-Tinta Roriz Pedras do Monte 2018
5,99 € 7,89 € *
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41
Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso DOC Vigneti del Vulture Aglianico del Vulture ARCANA Rosso DOC 2018
9,99 € 16,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
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30
Bretz Rosé Glanztat feinherb Bretz Rosé Glanztat feinherb 2020
6,99 € 9,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
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50
Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder Sutter Blau & Blau Blauer Zweigelt & Spätburgunder 2019
6,99 € 13,99 € *
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39
Joseph Castan Pari entre Amis IGP Joseph Castan Pari entre Amis IGP 2019
6,99 € 11,49 € *
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Bodegas Nubori Rioja Cata Nobilis Vendimia Seleccionada D.O.C. Bodegas Nubori Rioja Cata Nobilis Vendimia Seleccionada D.O.C. 2020
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Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP Due Palme Primitivo Don Cosimo IGP 2019
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Kaiken Malbec Mendoza Kaiken Malbec Mendoza 2019
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 Symphonie de Fleurs Blanc de Blancs 2020
5,49 € 7,99 € *
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19
 Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel 2018
11,99 € 14,90 € *
0,75l (15,99 €/l)
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20
 Bretz Regent Rotwein mild 2019
7,99 € 9,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
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42
Paladin Fortissimo Bianco IGP Paladin Fortissimo Bianco IGP 2020
7,99 € 13,89 € *
0,75l (10,65 €/l)
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46
Château Chantemerle AOC Château Chantemerle AOC 2018
6,99 € 12,99 € *
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Restposten Überraschungswein Restposten Überraschungswein
4,99 €
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 Farnese Il Divino Rosso IGT 2019
ab 6 Fl. 6,99 €
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 Torrevento Salice Salentino Rosso DOC 2018
8,49 € 13,49 € *
0,75l (11,32 €/l)
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33
Cellaro Nero d'Avola VINCENZA DOC Cellaro Nero d'Avola VINCENZA DOC 2019
7,99 € 11,99 € *
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