Hubert Brochard Pouilly-Fumé Classique AOC 2020

(1)
93 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2020
in 2022

Im Glas zeigt sich dieser Pouilly-Fumé in einem leuchtenden weißgoldenen Farbnkleid. Schön ausgewogen, zart und fleischig am Gaumen, werden typische Aromen vom Sauvignon Blanc offenbart, wie z.B. Noten von frischen Stachelbeeren, fruchtig-frischen Äpfeln und Kräutern und einem Hauch frisch geschnittenem Gras. Der mineralische Nachhall ist vor allem das gewisse Extra des Feuerstein-Einflusses.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Pouilly-Fumé - köstlich, fruchtig, sortenrein!

Hubert Brochard Pouilly-Fumé Classique AOC 2020

Steckbrief

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Sauvignon Blanc

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Graswiese

  • Farbton

    Farbton:
    weißgold

Auszeichnungen

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2022
    für Jahrgang 2020

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2019

  • 93 Punkte Rüdiger Kleinke in 2021
    für Jahrgang 2018

Das kleine aber feine Familienunternehmen HUBERT BROCHARD, besitzt nicht mehr als 60 Hektar eigener Weingüter in den besten Lagen von Sancerre & Pouilly Fumé. Ohne Übertreibung kann man sagen, dass die Familie Brochard und der weltweite Erfolg ihrer Weine nicht voneinander zu trennen sind.

Der Pouilly-Fumé-Wein aus dem gleichnamigen Herkunftsgebiet für Weißwein besteht aus 100% Sauvignon Blanc. Der Name setzt sich zusammen aus dem Namen Pouilly, welcher von der Stadt Pouilly-sur-Loire abstammt, und dem Namen Fumé, was mit "geräuchert" übersetzt werden kann. Diese Bezeichnung kommt aus der Geologie des Anbaugebiets. Genauso wie im Sancerre kommen auch hier Feuersteine vor, die beim zusammschlagen Rauch und Funken entwickeln können.

Der Boden besteht aus einer Mischung von kalkhaltigem Ton, Mergel, Feuerstein und Kalkstein. Diese Bodenkombintation gibt diesem besonderen Wein eine einmalige mineralische Note und einen einzigartigen Geschmack.

Der Wein wurde zu 100% aus Trauben von 30 Jahre alten Sauvignon Blanc Rebstöcken ausgebautwelche ausschließlich auf Feuerstein-Böden wachsen, um somit die volle Mineralität und die typischen Feuerstein-Aromen an die Trauben und den Wein weiterzugeben.

Im Glas zeigt sich dieser Pouilly-Fumé in einem leuchtenden weißgoldenen Farbnkleid. Schön ausgewogen, zart und fleischig am Gaumen, werden typische Aromen vom Sauvignon Blanc offenbart, wie z.B. Noten von frischen Stachelbeeren, fruchtig-frischen Äpfeln und Kräutern und einem Hauch frisch geschnittenem Gras. Der mineralische Nachhall ist vor allem das gewisse Extra des Feuerstein-Einflusses.

Wir empfehlen zu diesen Wein als Apéritif, aber auch zu Meeresfrüchten, Fisch von der Loire, hellem Fleisch oder zu Ziegenkäse.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Apfel, Graswiese
Aromen in der Nase: Apfel
Art: Wein
Boden: Feuerstein, Kalkmergel, Ton
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Fisch, herzhafte Desserts, Meeresfrüchte
Farbton: weißgold
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Weinfarbe: Weißwein
Land: Frankreich
Region: Loire
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
ISO-Ländercode: FR
Leitaromen: Blumen, Mineralik, Obst
Klassifizierung: AOC
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Restsäure: 4,4 g/l
Restsüße: 2,2 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Hubert Brochard, 18300 Sancerre-Chavignol, Frankreich
Hersteller: Hubert Brochard
Allergene enthält Sulfite
Artikel in folgenden Paketen
31
Kennenlernpaket Hubert Brochard Kennenlernpaket Hubert Brochard
69,99 € 101,59 € *
3,75l (18,66 €/l)
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Kundenbewertungen für "Hubert Brochard Pouilly-Fumé Classique AOC"
22.03.2016

Meines Erachtens der frischeste und belebenste Weißwein überhaupt. Nur
ein neuseeländischer Cloudy Bay, den Sie leider nicht im Sortiment führen, könnte ihn noch schlagen.

31
Kennenlernpaket Hubert Brochard Kennenlernpaket Hubert Brochard
69,99 € 101,59 € *
3,75l (18,66 €/l)
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25,90 € 32,90 € *
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 Hubert Brochard Sancerre Terroir de Silex AOC 2020
16,99 € 19,99 € *
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 Hubert Brochard Sancerre Rouge AOC 2017
14,90 €
0,75l (19,87 €/l)
 Hubert Brochard Sancerre Rosé AOC 2020
13,90 €
0,75l (18,53 €/l)
15
 Hubert Brochard Sancerre Terroir de Silex AOC 2020
16,99 € 19,99 € *
0,75l (22,65 €/l)
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20
Malgrà Barolo by Rocco Surace DOCG Malgrà Barolo by Rocco Surace DOCG 2016
22,90 € 28,90 € *
0,75l (30,53 €/l)
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21
Ambroisie Blanc de Loire IGP Ambroisie Blanc de Loire IGP 2019
6,29 € 7,99 € *
0,75l (8,39 €/l)
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53
 Joseph Castan Plan de Dieu Dilivium AOP 2019
7,49 € 15,99 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
21
 Hubert Brochard Sancerre Côte des Monts Damnés AOC 2017
25,90 € 32,90 € *
0,75l (34,53 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
8
 Dusky Sounds Sauvignon Blanc Marlborough 2020
10,90 € 11,90 € *
0,75l (14,53 €/l)
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1
 Joseph Drouhin Chablis AOC 2020
18,79 € 18,99 € *
0,75l (25,05 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
Tenuta Rapitalà Chardonnay IGT Tenuta Rapitalà Chardonnay IGT 2019
19,89 € 23,90 € *
0,75l (26,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
François Lurton LE SAUVIGNON François Lurton LE SAUVIGNON 2020
14,99 €
0,75l (19,99 €/l)
21
Hörner HORNY Hörner HORNY 2020
6,99 € 8,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
14
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC Cà dei Frati I Frati Lugana DOC 2020
12,79 € 14,99 € *
0,75l (17,05 €/l)
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44
 La Ramissone Côtes de Gascogne IGP 2020
4,99 € 8,99 € *
0,75l (6,65 €/l)
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8
 Bouvet Ladubay Trésor Blanc Saumur Brut AOP 2017
16,49 € 17,99 € *
0,75l (21,99 €/l)
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20
 Fairview Sauvignon Blanc La Capra 2019
7,99 € 9,99 € *
0,75l (10,65 €/l)
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 Klumpp Auxerrois 2020
10,50 €
0,75l (14,00 €/l)
30
 Château de Musset Lalande de Pomerol AOC 2015
13,90 € 19,90 € *
0,75l (18,53 €/l)
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23
 Meerlust Chardonnay 2020
19,89 € 25,90 € *
0,75l (26,52 €/l)
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23
 San Marzano Primitivo di Manduria Sessantanni DOC 2017
18,99 € 24,90 € *
0,75l (25,32 €/l)
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28
Torrevento VIGNA NERA Christmas Edition IGT Torrevento VIGNA NERA Christmas Edition IGT 2019
9,99 € 13,99 € *
0,75l (13,32 €/l)
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27
Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC Primitivo di Manduria ARISTOCRATICO DOC 2019
12,90 € 17,90 € *
0,75l (17,20 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
58
Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP Feudo Solarìa - Cantine Grasso SCALUNA IGP 2020
7,49 € 17,90 € *
0,75l (9,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
Joseph Castan Passion de Saint-Louis Blanc AOP Joseph Castan Passion de Saint-Louis Blanc AOP 2020
ab 6 Fl. 6,29 €
0,75l (8,39 €/ l)
38
 Colombard Granfort IGP 2020
5,49 € 8,99 € *
0,75l (7,32 €/l)
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54
LETZTE FLASCHEN
 Landgraf Riesling Zum Festmahl 2020
6,99 € 15,49 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
 Bretz Sauvignon Blanc 2020
9,49 € 10,99 € *
0,75l (12,65 €/l)
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12
 Librandi Bianco Critone IGT 2021
7,89 € 8,99 € *
0,75l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
4
Tenuta Santa Serefa Gavi di Gavi DOCG Tenuta Santa Serefa Gavi di Gavi DOCG 2020
10,49 € 11,00 € *
0,75l (13,99 €/l)
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53
Oliver Zeter Bärry Christmas Oliver Zeter Bärry Christmas 2020
6,99 € 14,90 € *
0,75l (9,32 €/l)
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Mengenrabatt
Château Franc-Malartic AOC Château Franc-Malartic AOC 2018
ab 6 Fl. 6,34 €
0,75l (8,45 €/ l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG Ca' Bianca Moscato d'Asti DOCG 2021
6,89 €
0,75l (9,19 €/l)
10
Santi Lugana Folàr DOC Santi Lugana Folàr DOC 2020
10,99 € 12,29 € *
0,75l (14,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Mengenrabatt
Laquai Riesling & Weißburgunder Sommelier Edition Laquai Riesling & Weißburgunder Sommelier Edition 2020
ab 6 Fl. 8,39 €
0,75l (11,19 €/ l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Oliver Zeter Sauvignon Blanc Oliver Zeter Sauvignon Blanc 2020
11,50 €
0,75l (15,33 €/l)
45
Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château AOC Château Les Sept Chênes La Grande Cuvée du Château AOC 2018
6,99 € 12,79 € *
0,75l (9,32 €/l)
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46
Château Chantemerle AOC Château Chantemerle AOC 2019
6,99 € 12,99 € *
0,75l (9,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
Château Rampeau La Croix d'Or AOC Château Rampeau La Croix d'Or AOC 2019
12,49 €
0,75l (16,65 €/l)
31
Kennenlernpaket Hubert Brochard Kennenlernpaket Hubert Brochard
69,99 € 101,59 € *
3,75l (18,66 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
33
Château Montroc Lussac Saint-Émilion AOC Château Montroc Lussac Saint-Émilion AOC 2016
11,99 € 17,99 € *
0,75l (15,99 €/l)
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