91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2016

Hubert Brochard Sancerre Rosé AOC 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Pinot Noir

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    nein

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Erdbeere, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Erdbeere, Johannisbeere

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Der Rosé-Trend aus Paris - Sancerre Rosé

Hubert Brochard Sancerre Rosé AOC 2015

Egal wo man in Paris hinschaut - überall wird diesen Sommer der Sancerre Rosé trunken! Und endlich ist auch dieser bei uns im Sortiment! Kommen Sie in den Genuss.

Das kleine aber feine Familienunternehmen HUBERT BROCHARD, besitzt nicht mehr als 60 Hektar eigener Weingüter in den besten Lagen von Sancerre & Pouilly Fumé. Ohne Übertreibung kann man sagen, dass die Familie Brochard und der weltweite Erfolg der Sancerre-Weine nicht voneinander zu trennen sind. Und dieser Erfolg wurde um den Sancerre Rosé jetzt erweitert.

Die Böden in Sancerre, welches zum Anbaugebiet Loire zählt, bestehen aus Kalk, Lehm und Silex. Diese Struktur gibt den Weinen ihre exotische Frucht und den Atem von Feuerstein.

Dieser Wein wurde zu 100% aus rund 30 Jahre alten Pinot Noir Rebstöcken geschaffen. Beste Trauben wurden Anfang Oktober per Hand gelesen.

Dieser Sancerre Rosé präsentiert sich im Glas in einem erfrischenden Rosa und lässt die Sonne durchfunkeln. Ausschließlich auf Feuersteinböden gereift, zeigt er sich sehr harmonisch und mit großer Finesse. Die Nase und der Gaumen werden verwöhnt von köstlichen Aromen von kleinen roten Früchten, wie rote Johannisbeere und Walderdbeeren. Ein Hauch von feinen Nuancen von Gewürzen und edlem Holz sorgen für das gewisse Etwas.

Dieser Wein ist ein hervorragender Apéritif. Aber auch zu einer Geflügelterrine oder Kalbgeschnetzeltem ist er köstlich.

Auszeichnungen
Gold Concours Général de Paris 2015

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Hubert Brochard, 18300 Sancerre-Chavignol, Frankreich
Hersteller: Hubert Brochard
Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Erdbeere, Johannisbeere
Aromen in der Nase: Erdbeere, Johannisbeere
Barriqueausbau: nein
Boden: Kalkmergel, Lehm
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Rind und Kalb
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Frankreich
Leitaromen: Beerenfrüchte, rote Früchte, Gewürze
Klassifizierung: AOC
Rebsorten: Pinot Noir
Region: Loire
Restsäure: 5.24 g/l
Restsüße: 0.37 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Roséwein
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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