Hugl-Wimmer Gemischter Satz 2016

Hugl-Wimmer Gemischter Satz
  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Apfel, Pfeffer, Muskatnuss

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Apfel, Pfeffer, Muskatnuss

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Veltliner, Muskateller und Riesling perfekt vereint

Hugl-Wimmer Gemischter Satz 2016

Das Gut Hugl-Wimmer ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, das der junge Martin Hugl zusammen mit seiner Frau Sylvia vor einigen Jahren von seinem Vater übernahm.

In der verträumten Weinlandschaft nahe der tschechischen Grenze befindet sich das Weingut mitten im idyllischen Weinviertel, im kleinen Städtchen Poysdorf.

Eine eine österreichische Spezialität neben den typischen Zweigelt- und Grüner Veltliner-Weinen vom Weingut Hugl-Wimmer, ist der trockene Gemischte Satz. Doch was ist ein Gemischter Satz? Ein Gemischter Satz ist ein Wein aus mehreren Rebsorten, die an einem Tag geerntet und im Keller gemeinsam gepresst und vergoren werden. Dieser Wein vereint die Vorteile der Rebsorten Grüner Veltliner, Gelber Muskateller und Riesling trotz unterschiedlicher Reife und Typizität perfekt miteinander.

Leuchtendes helles Gelb mit grünlichen Reflexen fließt ins Glas. Ein ausgeprägtes Bouquet mit fruchtigen Elementen strömt in die Nase und ist vor allem apfelig, frisch, lebendig und jugendlich zugleich. Dabei dominiert in der Nase der Duft vom Muskateller. Knackig und saftig im Geschmack kommen hier ganz klar die Würze und der Pfeffer vom Veltliner zur Geltung. Die Raffinesse vom Riesling rundet den Wein perfekt ab.

Dieser Gemischter Satz passt perfekt zu einem frischen Backhendel oder zu dem typischen Wiener Schnitzel mit Salat.

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Apfel, Pfeffer, Muskatnuss
Aromen in der Nase: Apfel, Pfeffer, Muskatnuss
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Gemüse, Schwein
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Österreich
Leitaromen: Obst, Gewürze
Jahreszeit: Frühling, Sommer, Herbst
Klassifizierung: Qualitätswein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Rebsorten: Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Riesling
Region: Weinviertel
Restsäure: 4,8 g/l
Restsüße: 1,4 g/l
Trinktemperatur: 10 °C
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weißwein
Weinmacher: Martin Hugl
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Ketzeldorf/Poysdorf, Österreich
Hersteller: Hugl-Wimmer
Allergene Enthält Sulfite
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