Meisterstück aus 60 Jahre alten Rebstöcken

Javier Rodriguez TERRAS de Toro DO 2012

  • trocken
  • Spanien
  • Tinta de Toro

Er zeigt dichte Aromen von vollreifen Pflaumen, Schokolade, Pfeffer, Brombeeren, Gewürznelken und Kaffe. Am Gaumen wirkt der Wein sehr druckvoll, würzig, mineralisch, saftig mit einem dichten Tanninmantel, enormer Kraft und sehr langem Nachhall.

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Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
Javier Rodriguez TERRAS de Toro DO 2012

Javier Rodriguez zählt zu den gefragtesten Weinmachern in Spanien. Er arbeitete schon für viele Spitzenerzeuger, wie z.B. Lafite Rothschild und hat es wieder geschafft frischen Wind in den spanischen Weinbau zu bringen.

Er ist ein Spezialist für Bodencharakterisierung. So führt er in einem komplizierten Verfahren metertiefe Bohrungen durch um den Weinbau optimal an die Beschaffenheiten der Böden anzupassen. Das Ergebnis sind Trauben, die aufgrund zahlreicher Qualitätsmaßnahmen die volle Kraft des Terroirs in sich tragen. Auch legt Rodriguez viel Wert auf die optimale Harmonie zwischen Holzfässern und der Fruchtigkeit seiner Trauben.

Für seinen Premiumwein "TERRAS de Toro" DO greift Wein-Großmeister Javier Rodriguez auf durchschnittlich 60 Jahre alte Rebstöcke der Appelation Toro zurück. Die region Toro weist tiefe Böden aus Steinen und Kies, gemischt mit Lehm und Sand, auf. Die tief wurzelnden Rebstöcke bringen auf diesen Böden geringe Erträge und großartige, würzig-intensive Trauben hervor. Daraus verwandelt Rodriguez einen kompakten, fleischigen Wein mit tiefdunkler Farbe, der anschließend 12 Monate im Eichenfass reifte.

Die Experten sind sich einig: Dieser Wein kann es mit den ganz großen Bordeaux-Gewächsen leicht aufnehmen und kostet nur einen Bruchteil davon!

Der Wein zeigt dichte Aromen von vollreifen Pflaumen, Schokolade, Pfeffer, Brombeeren, Gewürznelken und Kaffee. Am Gaumen wirkt der Wein sehr druckvoll, würzig, mineralisch, saftig mit einem dichten Tanninmantel, enormer Kraft und sehr langem Nachhall.

Ein faszinierender Wein zu Ochsen- und Rehfleisch oder zu kräftigen Eintöpfen und natürlich zu Schäfskäse, wenn Sie mögen.

Auszeichnungen
Gold Mundus Vini 2015 für JG 2011
93 Punkte Guía Peñín 2015 für JG 2011
Silbermedaille Concours mondial de Bruxelles 2013
93 Punkte Guía Peñín 2013 für JG 2009
Recommended Decanter 2013
Top 3 Weinmacher Spaniens Magazin Weinwirtschaft 2007
Beste Weinkellerei Spaniens 2013 Vivir el Vino 2014

 

Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Unternehmeradresse: Rodriguez Sanzo S.L., Manuel Azana 9, Local 15, 47014 Valladolid, Spanien
Hersteller: Rodriguez Sanzo
Details zum Artikel
Geschmack: trocken
Restsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 1 g/l
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Rotwein
Klassifizierung: DO
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Spanien
Region: Toro
Boden: Sand mit Kies, Lehm
Leitaromen: Pfeffer, Beerenfrüchte, rote Früchte, Mineralik, Kaffee, Schokolade, Gewürze
Aromen am Gaumen: Pflaume, Brombeere, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Nelke
Aromen in der Nase: Pflaume, Brombeere, Kaffee, Schokolade, Pfeffer, Nelke
Abgang: lang
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Verschlussart: Naturkorken
Barriqueausbau: ja
Barriquedetails: 12 Monate
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Trinktemperatur: 18 °C
Dekantierempfehlung: 30 Minuten
Essensempfehlung: Wild, herzhafte Desserts
Rebsorten: Tinta de Toro
Allergene für diesen Artikel:
Enthält Sulfite
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Kundenbewertungen für
Javier Rodriguez TERRAS de Toro DO
14
 Allesverloren Tinta Barocca 2013
11,49 € 13,49 € *
0,75 l (15,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
 Cantina Tollo Trebbiano d'Abruzzo Daniele Ferrante DOC 2014
6,69 € 7,99 € *
0,75 l (8,92 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
13
 Carl Loewen Riesling Neun.5 2014
7,79 € 8,99 € *
0,75 l (10,39 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
 Le Rocche Malatestiane Albana di Romagna Dolce DOCG 2015
4,99 € 7,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
36
 Le Rocche Malatestiane Cagnina di Romagna Dolce DOC 2015
4,99 € 7,90 € *
0,75 l (6,65 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
17
 Carl Loewen Maximin Herrenberg "1896" 1. Lage Riesling 2015
18,99 € 22,90 € *
0,75 l (25,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
16
 Cà Maiol Lugana Prestige 2015
9,99 € 11,90 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
5
 Weingut Dostert Roter Elbling 'Albus' halbtrocken 2014
6,64 € 6,99 € *
0,75 l (8,85 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
25
 Rosé d'Anjou 'Ambroisie' AOC 2015
5,99 € 7,99 € *
0,75 l (7,99 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
42
 Bonfante & Chiarle Conte Dulcis Vino Rosso
7,89 € 13,69 € *
0,75 l (10,52 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
23
 Zahel Orangetraube 'Orange T' 2014
9,99 € 12,99 € *
0,75 l (13,32 €/l)
*ehemaliger Verkaufspreis
 Messias Porto 10 Anos (10 Jahre)
15,99 €
0,75 l (21,32 €/l)
5+1 gratis
 Malgra Cugnexio Moscato d'Asti DOCG
11,99 €
0,75 l (15,99 €/l)
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