92 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2016
in 2017

Jean Stodden Spätburgunder Blanc de Noir 2016

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Mandarine, Apfel, Johannisbeere

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Zitrone, Mandarine, Apfel, Johannisbeere, Kräuter

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Stilvoller Weißer von der roten Spätburgundertraube

Jean Stodden Spätburgunder Blanc de Noir 2016

Auf leichtem Sand-Kies-Boden gewachsen und sorgfältig ausgebaut bringt der Jean Stodden Spätburgunder Blanc de Noir einen hellen, aromatischen Wein von der roten Traube in das Glas. Mit viel Liebe zum Detail sorgt das Team aus dem Rotweingut Jean Stodden für hochwertigen Genuss, dessen aromatisches Sortiment mit diesem zauberhaften Wein eine stilvolle Bereicherung erhält.

Raffiniert und aromatisch für besondere Gelegenheiten

Das sehr helle Gelb dieses weiß gekelterten Spätburgunderweins weckt die Sinne mit den Aromen reifer Äpfel zu weißer Johannisbeere, tropischen Früchten und sonnenverwöhnten Mandarinen. Am Gaumen lassen sich feine Zitrusnoten in das Genussspiel ein, die von einem Hauch würziger Kräuter geküsst sind. Der Körper brilliert mit lebendiger Leichtigkeit. Auch die Säure zeigt sich lebendig und sorgt gepaart mit exotischer Frische für stilvollen Genuss, der im fruchtigen Abgang eine leichte Verspieltheit ausdrückt.

Mit seiner stilvollen Aromatik ist der weiße Wein vom Spätburgunder ein unkomplizierter Tisch- und Terrassenwein, der auch als Speisebegleiter mild-würzige Spezialitäten zu unterstreichen versteht. So korrespondiert der Wein optimal mit Fisch- und hellen Fleischgerichten, Geflügel und sommerlichen Salaten.

Details zum Artikel
Abgang: verspielt, aromenreich
Aromen am Gaumen: Zitrone, Mandarine, Apfel, Johannisbeere, Kräuter
Aromen in der Nase: Mandarine, Apfel, Johannisbeere
Dekantierempfehlung: Dekantieren nicht notwendig
Essensempfehlung: Geflügel, Gemüse, Fisch
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: fruchtig & leicht
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Kräuter
Klassifizierung: QbA
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Ahr
Restsäure: 6,9 g/l
Restsüße: 6,2 g/l
Verschlussart: Naturkorken
Weinart: Stillwein
Weinfarbe: Weißwein
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Unternehmeradresse: Jean Stodden Das Rotweingut, Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech/Ahr
Hersteller: Jean Stodden
Allergene Enthält Sulfite
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