91 Punkte
Rüdiger Kleinke
Jahrgang 2015
in 2018
90 Punkte
Gault&Millau
Jahrgang 2015
in 2018
89 Punkte
Eichelmann
Jahrgang 2015
in 2018

Jean Stodden Spätburgunder "JS" VDP.Gutswein 2015

  • Geschmack

    Geschmack:
    trocken

  • Rebsorten

    Rebsorten:
    Spätburgunder

  • Farbton

    Farbton:
    rubinrot

  • Barriqueausbau

    Barriqueausbau:
    ja

  • Aromen in der Nase

    Aromen in der Nase:
    Kirsche, Erdbeere, Cassis

  • Aromen am Gaumen

    Aromen am Gaumen:
    Kirsche, Erdbeere, Cassis, Akazienblüte, Mocca, Schiefer

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Fruchtiges Erlebnis aus der Spätburgundertraube

Jean Stodden Spätburgunder "JS" VDP.Gutswein 2015

 Im Jean Stodden Spätburgunder JS vereinen sich die die Aromen der feinsten Spätburgundertrauben aus den Steillagenweinbergen in Rech und Dernau. Mit hoher Winzerkunst und langjähriger Familientradition bringt das Rotweingut Jean Stodden in diesem Wein seine Liebe zum edlen Genuss zum Ausdruck.

Ein Genuss für die Sinne

Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen verlocken das Auge des Feinschmeckers und belohnen mit fruchtigen Düften. Reife Kirschen und aromatische Erdbeeren vereinen sich schon im ersten Eindruck des Rotweins mit fein-herber Cassis zu einer gelungenen Komposition. Am Gaumen verbinden sich die Fruchtnoten mit Akzenten eines frischen Mokkas, in dem Spuren von Kakao und ein Hauch des mineralischen Schiefers zu finden sind. Der fruchtige Körper zeigt sich mit feiner Tanninstruktur, während die Säurestruktur angenehm harmonisch auftritt.

Der Nachhall präsentiert sich als langes und fruchtiges Finale, das den Wein als einen stilvollen Solisten und eleganten Speisenbegleiter gleichermaßen auszeichnet. Im edlen Menü korrespondiert der Rotwein hervorragend zu Gängen mit dunklem Fleisch, kräftig gewürzten Braten sowie zu Lamm, Wild und Wildgeflügel.

Auszeichnungen

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2018 für Jahrgang 2015

  • 90 Punkte Gault&Millau in 2018 für Jahrgang 2015

  • 89 Punkte Eichelmann in 2018 für Jahrgang 2015

  • 88 Punkte Vinum in 2018 für Jahrgang 2015

  • 89 Punkte Eichelmann in 2017 für Jahrgang 2014

  • 88 Punkte Gault&Millau in 2017 für Jahrgang 2014

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2017 für Jahrgang 2013

  • 89 Punkte Eichelmann in 2016 für Jahrgang 2013

  • 88 Punkte Gault&Millau in 2016 für Jahrgang 2013

  • 91 Punkte Rüdiger Kleinke in 2016 für Jahrgang 2012

  • 88 Punkte Eichelmann in 2015 für Jahrgang 2012

Details zum Artikel
Aromen am Gaumen: Kirsche, Erdbeere, Cassis, Akazienblüte, Mocca, Schiefer
Aromen in der Nase: Kirsche, Erdbeere, Cassis
Barriqueausbau: ja
Dekantierempfehlung: 2 Stunden
Essensempfehlung: Geflügel, Lamm, Wild
Flaschengröße: Standard (0,75l)
Geschmack: trocken
Geschmackstyp: traditionell & samtig
Herkunftsland: Deutschland
Leitaromen: rote Früchte, Mineralik, Kaffee
Klassifizierung: QbA, VDP.Gutswein
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Rebsorten: Spätburgunder
Region: Ahr
Restsäure: 2,0 g/l
Restsüße: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Verschlussart: Naturkorken
Weinfarbe: Rotwein
Angaben laut Lebensmittelinformationsverordnung
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Unternehmeradresse: Jean Stodden Das Rotweingut, Rotweinstr. 7-9, 53506 Rech/Ahr
Hersteller: Jean Stodden
Allergene Enthält Sulfite
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Jean Stodden Spätburgunder "JS" VDP.Gutswein
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